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Snapdishの料理写真:鯵の三枚おろし寿司用
鯵の三枚おろし寿司用
 
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Snapdishの料理写真:初めての三枚おろし🐟
アジフライ定食
初めての三枚おろし アジフライ定食
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(♡)
やぱ何回やっても三枚おろしは難しいwでも、おろすのは好きやから生魚買ってまうっっ\(*ˊᗜˋ*)/ww
今日の晩御飯 やぱ何回やっても三枚おろしは難しいwでも ...
 
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Snapdishの料理写真:😋晩ご飯、昨日の三枚おろしのカマスの消費と おでん ポテサラ
晩ご飯 昨日の三枚おろしのカマスの消費と おでん ポテサ...
 
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Snapdishの料理写真:鯵の三枚おろし4尾分
鯵の三枚おろし4尾分
 
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Snapdishの料理写真:真あじのオイスター南蛮漬け
真あじのオイスター南蛮漬け
 
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Snapdishの料理写真:丑三つ時の人体実験。賞味期限を2年ほど過ぎたビーンズ缶を投入し、鳥モモ肉三枚つかって、玉ねぎ大玉五つをすりおろして煮詰めたカレーが今宵の夕餉。米を使わず代わりに麦100%を炊いたご飯もどきは、ひたすらアゴが鍛えられましたわ😆
丑三つ時の人体実験 賞味期限を2年ほど過ぎたビーンズ缶を...
 
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Snapdishの料理写真:鯵から三枚おろしそしてにぎり寿司最後は骨せんべい
鯵から三枚おろしそしてにぎり寿司最後は骨せんべい
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵寿司、炊き合わせ、蛇腹胡瓜の塩昆布和え、そば米汁

今日はOFF。家族のリクエストで徳島の郷土料理。
鯵寿司は、秋のお祭りの頃に作る物ですが、春も鯵が美味しいので(*^^*) 本来は三枚におろさずに姿に開いてスダチで〆て姿寿司にし、スダチの輪切りを飾ります。
そば米を使ったお汁は、普通ササミを使いますが、今日
今晩は 鯵寿司 炊き合わせ 蛇腹胡瓜の塩昆布和え そば米...
 
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Snapdishの料理写真:鯵の三枚おろし
鯵の三枚おろし
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の落とし焼き、ひじき信田煮、茄子と胡瓜の漬物、豆腐と若芽の味噌汁、雑穀ご飯

スプーンですくってフライパンに落として焼くので、落とし焼き。
鯵を三枚におろして皮をひいて、叩いて、椎茸、胡麻、生姜、葱を入れて、お魚ハンバーグ。
中くらいの鯵、3匹を2人で食べちゃいました(^^)

今日も美味しかった!
今晩は 鯵の落とし焼き ひじき信田煮 茄子と胡瓜の漬物 ...
 
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Snapdishの料理写真:あじのパン粉焼き♡
玉ねぎ
マヨネーズ
角切りトマト
ブロッコリー
あじの三枚おろし
の上に
パン粉とパセリにオリーブオイルを混ぜたものをかけて焼くだけ♡
あじのパン粉焼き 玉ねぎ マヨネーズ 角切りトマト ブロ...
 
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Snapdishの料理写真:二尾260円の鯵を三枚におろして鯵寿司そして醤油が🖤型
二尾 円の鯵を三枚におろして鯵寿司そして醤油が 型
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵酢洗い、鶏とひじきの煮物 、摘み菜とスナップエンドウの自家製サーモンマリネサラダ、茸とわかめの味噌汁、雑穀ご飯

鯵くんと目が合って2匹購入。なるべく生で食したいので、三枚におろしてサッサっと酢洗い。昨日の続きで大根に茗荷と胡瓜を混ぜた褄とで、すだちが有ればなぁーと思いつつ、さっぱり頂きました。

今日も美味
今晩は 鯵酢洗い 鶏とひじきの煮物 摘み菜とスナップエン...
 
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