亭 のレシピと料理アイデア

コレ美味いよね スーパーの鶏では出来ません 何故なら新鮮じゃないから 笑 コーズ...

一目惚れしたコラトゥーラ ディ アリーチを使いジュンさんにいただいた生胡椒をアク...

つくねはもちろん鶏胸肉からつくりますたのだ

会社から帰宅して車を降りると 換気扇から出てくるウマソーな匂い ダッシュで家に入...

りーゆかさんにいただいた おそらくは湯呑み ですがコーズ亭は茶碗蒸しに使っちゃい...

脂のりのり 秋のイワシも最高

今朝も安心安定のオサンは 寝起 寝癖のままキチンでコトコト煮込みを あら もつろ...

糸唐辛子は苦手だもんでしょーりゃく

今日の晩酌メニュー 1 厚揚のツナマヨ柚子胡椒のっせ 2 茄子の天ぷら 3 水菜...

麻婆春雨野菜増し 切り干しダイコーン 豆腐のチーズーパン粉スパイス焼き 冷奴 ミ...

土曜日だけど出勤日なので ちょっぴりpicnic気分にして 気持ちあげてお仕事が...

最近 鶏率高いコーズ亭だけど 鶏好きのコーズは 気にせずに 1 鶏もも肉のカリカ...

レシピ通り柚子胡椒ニュルーーッとガッツリ入れたら大正解 水切り面倒だから厚揚げに...

居酒屋仕込み コーズ串うちねぎま ぎゅうハラミ 鯛あら 鰤かま ししゃーも しし...