信州 のレシピと料理アイデア

春の山菜のうこぎをファーマーズマーケットで見つけ 初めて食べてみました 沸騰した...

そば　 きゅうり　 きつね トマト ふるさと納税

たんぱく質 重ね食べんと 今日のお弁当 素焼き乗りの卵焼き スモークサーモンのキ...

珍しいサルナシ ベビーキウイ を購入できたので 半分はお酒に もう半分はジャムに...

天ぷら 揚げ物 インゲン 山菜 風景館 山田温泉 温泉宿 信州 長野 うど

何度か昔訪れた銀座レカンさんのレシピです 赤ワインをミロワ状にするなどの工程は省...

さんやそう おやき 長野 善光寺 ご開帳 蒟蒻煮 お稲荷さん 丸茄子 切り干し大...

鳥モモ 信州松本名物

年越しそばの続き 義母の畑に行ったら畑友達のおばちゃんにからみ大根を頂きました ...

ロールケーキ 紅茶

信州の郷土料理で サバタケ汁というのもがあります サバ缶と根曲り竹のお味噌汁です...

こんにちは 信州そばをいただいたのできざみのりをかけてざるそばにしました 美味し...

信州そば 焼きネギ ししゃも南蛮漬け 小松菜ナムル

沖縄のすずさんと話してたら久しぶりに食べたくなったので mixがないので手作りで...