からみそば

年越しそばの続き。

義母の畑に行ったら畑友達のおばちゃんにからみ大根を頂きました。
「お蕎麦で食べると美味しいよ🧓🏻」と言ってたので年越しそば用に貰った信州そばで食べました（貰ってばっか💦）

すりおろして試しに食べてみると、とても辛い🥵
ギリギリアウトだったのでレンチンで少し辛みを飛ばして食べました。

水で締めた蕎麦に冷たい麺つゆ、花かつお、大根おろしと小ネギで。美味し〜😋

お餅でも美味しかったです！

#大晦日(12月31日) #蕎麦 #からみそば #おろしそば #からみ大根