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Snapdishの料理写真:おうちシェフProで鶏肉丸ごと＆筍の赤味噌煮、椎茸出汁の全粒粉稲庭うどん(ミニ)、海鮮太巻き、蒲鉾、もずくサラダ、胡瓜の浅漬け、失敗した雪塩ゆし豆腐→固形分12％以上ないと固まらないのに間違えて9％の豆乳を買ってしまった💦
さくたえ
おうちシェフProで鶏肉丸ごと 筍の赤味噌煮 椎茸出汁の...
　
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Snapdishの料理写真:カレーきしめん 麺つゆは鰹、昆布、鯛で出汁を。 カレー粉は上野アメ横大津屋のオリジナルで
Takeshi Nagaki
カレーきしめん 麺つゆは鰹 昆布 鯛で出汁を カレー粉は...
　
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Snapdishの料理写真:鳥肉と焼きねぎにお餅の入ったきしめん 出汁には擦った山芋と溶き卵を流し入れて^_^
Takeshi Nagaki
鳥肉と焼きねぎにお餅の入ったきしめん 出汁には擦った山芋...
　
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Snapdishの料理写真:練りゴマたっぷり担々うどん 中華でなくカツオ昆布アゴ出汁で、青梗菜でなく小松菜で、中華麺でなくうどんで、トッピングは、がんもどきで。 #担々うどん #肉味噌 #三輪そうめんのうどん #タカノのラー油
Takeshi Nagaki
練りゴマたっぷり担々うどん 中華でなくカツオ昆布アゴ出汁...
　
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Snapdishの料理写真:昨夜のおでん🍢のリメイク うどん 🍜
びせん
昨夜のおでん のリメイク うどん
　
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
ヨッチャン
おでん
　
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Snapdishの料理写真:昨夜の肉すい🐮から～の 肉うどん🍜
びせん
昨夜の肉すい から の 肉うどん
　
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Snapdishの料理写真:貝出汁で作ったうどん
Kim Hana
貝出汁で作ったうどん
　
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Snapdishの料理写真:豚出汁台湾風味のかき玉うどん
deekay71
豚出汁台湾風味のかき玉うどん
　
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Snapdishの料理写真:桜海老より小さい小エビをかき揚げに、 鶏ひき肉とお揚げさんをすこーし甘めに炊いて、 出汁は、静岡で買ってきた鯛出汁をベースに薄口醤油で、 最後に溶き卵とわけぎで。 麺は、中途半端に残ってたきしめんと稲庭うどんで ^_^
Takeshi Nagaki
桜海老より小さい小エビをかき揚げに 鶏ひき肉とお揚げさん...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の腹拵え 京風 餡掛けうどん (擦り生姜入り/狸特製出汁使用)
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の腹拵え 京風 餡掛けうどん 擦り...
　
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Snapdishの料理写真:鶏出汁つけうどん
山田 奈味　Instagram ＊nmymd369
鶏出汁つけうどん
　
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Snapdishの料理写真:昼ごはん
草加 さゆり
昼ごはん
　
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Snapdishの料理写真:生姜を効かせた鶏肉団子の おうどんには、とろろ昆布と鯖節をバサっと！ #鶏肉団子 #出汁が決めて #お揚げさん入り
Takeshi Nagaki
生姜を効かせた鶏肉団子の おうどんには とろろ昆布と鯖節...
　
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