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Snapdishの料理写真:夜勤明け1129で勝手に良い味噌の日・減塩信州味噌+甜麺醤+豆鼓醤+ラーメン出汁残り+・・
で味噌鍋
夜勤明け1129で勝手に良い味噌の日 減塩信州味噌 甜麺...
 
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Snapdishの料理写真:細切り油揚げ出汁煮の胡麻入りしっかり卵とじ。ホタテのヒモとカブの葉の炒め物、豆板醤が隠し味。
細切り油揚げ出汁煮の胡麻入りしっかり卵とじ ホタテのヒモ...
 
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Snapdishの料理写真:絹かわ茄子、甘長唐辛子は揚げ浸しにしました。鰹出汁に蕎麦汁の返し、豆板醤、出汁醤油、胡麻油などなど(^^;;
絹かわ茄子 甘長唐辛子は揚げ浸しにしました 鰹出汁に蕎麦...
 
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Snapdishの料理写真:今日の前菜は絹皮茄子、甘長唐辛子、水蛸の吸盤を揚げ浸しに。味は蕎麦汁(自家製)に出汁醤油、豆板醤と胡麻脂を鰹出汁で割って擦り胡麻のペーストを和えました。
今日の前菜は絹皮茄子 甘長唐辛子 水蛸の吸盤を揚げ浸しに...
 
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Snapdishの料理写真:
 
マルコメタイアップ投稿 豚こまとネギの塩炒め  厚揚げのピリ辛煮 ふきとさつま揚...
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お店より 連休のお知らせ 沖縄県 久米島 新もずく いよいよ今シーズンのもずくが...
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うーん 台湾で食べた牛肉麺の面影を求めて入ったが 現地とは違うなー 牛骨出汁をも...
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