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Snapdishの料理写真:秋定食😋
秋定食
キノコの炊き込みご飯 鮭と茄子の南蛮漬け ジャガイモ かまぼこ インゲン豆の煮物...
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Snapdishの料理写真:しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮
しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮
旦那に 茄子と鶏肉で何か作れないの と聞かれた時 しょうこさんの茄子と鶏肉の南蛮...
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Snapdishの料理写真:椎茸の肉詰め&カレイ南蛮漬け
椎茸の肉詰め カレイ南蛮漬け
今夜は 椎茸の肉詰め カレイの南蛮漬け 大根と紫蘇のマヨサラダ 白菜のお浸し 牛...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩ごはん。
ある日の晩ごはん
ある日の晩ごはん サーモンのお寿司 鴨南蛮 茶碗蒸し 鶏肉と茄子の甘酢あん おう...
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Snapdishの料理写真:鰻丼
鰻丼
鮭の南蛮 もやしのナムル 茄子の甘辛 サラダ デラウェア
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Snapdishの料理写真:GW BBQしたかったなぁ 晩ご飯(笑)
GW BBQしたかったなぁ 晩ご飯 笑
本当は みんなでしたかったBBQ 天候ほか いろんな事情で せめて3人で 炭火焼...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
大葉つくね ネギ キクラゲ入り玉子焼き 胡瓜と人参の浅漬け 小松菜 もやしのナム...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け 人参 玉ねぎ 甘唐 京唐菜 レモン、京唐菜と茄子の田楽味噌炒め、ゴーヤとイカ燻の和え物、オクラの味噌汁 カマス出汁、枝豆ご飯

滅多に出会えないひめちが手に入ったので定番の南蛮漬けに。今度は酢ジメしてお寿司にしたいかな。

そして今日頂いた「京唐菜」を使ったお料理に挑戦!
「京唐菜」とは、京都市
今晩は ひめち南蛮漬け 人参 玉ねぎ 甘唐 京唐菜 レモ...
続き 京唐菜 とは 京都市が京都大学と連携開発した新野菜の一種で 葉と茎を食べる...
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Snapdishの料理写真:茄子の南蛮漬け🍆
茄子の南蛮漬け
茄子の煮浸しが好きな娘と 煮浸しはちょっと飽きてきた私の間をとって 茄子の南蛮漬...
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Snapdishの料理写真:南蛮味噌出来上がりました👍
南蛮・ししとう・茄子・玉ねぎ・人参・青シソ・味噌・砂糖・鰹節・煮干し粉・一味唐辛子・片栗粉入ってます💪
南蛮味噌出来上がりました 南蛮 ししとう 茄子 玉ねぎ ...
もろきゅうの味噌にしたり シソ巻き ご飯の共にしたりと幅広く使えます
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Snapdishの料理写真:しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮🍆🐔
しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮
美味しそうな茄子料理ってことで してました 手軽で美味しかったです 今度は他にも...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー もち麦ご飯 牛肉と椎茸 ほうれん草の炒め物 ポテトコロッケ 鯵の南蛮漬...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー 16穀米 鯵フライ 鶏肉のゴマダレ和え 茄子と新玉ねぎの南蛮漬け ベー...
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Snapdishの料理写真:7/3 お弁当
7 3 お弁当
肉団子とパプリカのオイスターソース炒め 揚げ茄子としし唐の南蛮漬け ナポリタン ...
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