味噌和え    酢  のレシピと料理アイデア

あっさりした物が食べたくて 水ナスが安売りしてたので すりゴマと辛子酢味噌と少し...

4月もスタート 今夜は牡蠣を買ったのでこんにゃくとどて焼き ホタルイカはワケギと...

カレースパイシーなポークソテーを作りました 美味しい v 餃子をホットプレートで...

マリネはオリーブオイル 汁 オリゴ糖 ワインビネガーor白ワイン 粒マスタード ...

海鮮サラダ梅肉ドレッシング 春雨サラダにミョウガ酢味噌和え 採りたてプチトマとシ...

イクラ蟹 ご飯 鶏の唐揚げ 野菜生春巻き ブロッコリー 山ウドの辛子酢味噌和え ...

伊勢志摩で出会った 新鮮な魚屋さん 刺身を買い込んで日本酒 菜の花とホタルイカの...

枝豆 豆腐 高野豆腐 胡麻 木耳 人参 牛蒡 白身魚すり身 舞茸 馬鈴薯でんぷん...

日本酒に合う

サミカ様に頂いた白味噌で酢味噌を作りホタルイカと茹でた菜の花をあえる 今日は突然...

手羽中唐揚げ 漬け玉子 蒸しさつま芋蜂蜜漬け 人参酢甘味噌和え ブロッコリーカニ...

来年迄 タラの芽や山菜が食べれ無いと思うと泣けてくる 一部産地の山菜 茸類は汚染...

一足お先の桜ごはん会 桜の花びら散るベジばら寿司 ホタルイカのアジア風ピーナツバ...

こんばんは えっちゃんちの晩ご飯 今夜は簡単に ふわふわ卵のカツ丼です お昼にパ...

前日のランチ会で 伊万里の小皿には 山形のあさつきと烏賊の酢味噌和えを日本酒グラ...