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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の塩煮込み、サーモンサラダ、豆腐お惣菜
鶏手羽元と大根の塩煮込み サーモンサラダ 豆腐お惣菜
 
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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
豚コマ角煮
 
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Snapdishの料理写真:#夕飯 しそ豆腐(塩でいただきました)、小松菜味噌汁、ブロッコリー、コトコトコト煮込んだ2日目カレー。
夕飯 しそ豆腐 塩でいただきました 小松菜味噌汁 ブロッ...
 
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
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Snapdishの料理写真:パンプキンサラダ、お豆腐ハンバーグのトマト煮込み、玉子スープ、キャベツとニンジンの塩昆布
パンプキンサラダ お豆腐ハンバーグのトマト煮込み 玉子ス...
 
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み、塩麹野菜、さつま揚げ
もつ煮込み 塩麹野菜 さつま揚げ
 
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Snapdishの料理写真:カルデレータ(Kaldereta)は、スペインからきたフィリピン風シチュー(^^)/
牛スネ肉の表面を焼いてから玉葱とニンニクを入れて炒め、トマトとハーブ類、鷹の爪、白ワインで煮込んで牛肉が柔らかくなってきたら人参を入れて、ニンニクと白ワインで炒めたのをペースト状にした鶏レバーを入れて更に煮込んでから塩コショウ、醤油少
カルデレータ Kaldereta は スペインからきたフ...
 
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Snapdishの料理写真:晩御飯☆塩肉じゃが☆鯖みりん☆厚揚げステーキ☆みそ汁(キャベツ・大根・人参)肉じゃがは、甘酒入れて煮込んで、最後に白だしと、塩で微調整。厚揚げは100均で買ったシーズニング。
晩御飯 塩肉じゃが 鯖みりん 厚揚げステーキ みそ汁 キ...
 
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の中身消化……ボロネーゼ、ちゃんこ味風塩焼きそば、レバー煮込み、肉味噌キャベツ……混沌
冷蔵庫の中身消化 ボロネーゼ ちゃんこ味風塩焼きそば レ...
 
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Snapdishの料理写真:🌸のっぺ汁🌸里芋、大根、人参、椎茸、油揚げ入ってます🌸出し汁に醤油、みりん、塩を入れて煮込みました‼️#のっぺ汁
のっぺ汁 里芋 大根 人参 椎茸 油揚げ入ってます 出し...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 玉ねぎ ナス ズッキーニ 赤 黄ピーマン トマト缶 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマト煮込み、かぼちゃのマリネ 塩麹入り、レンズ豆のスープ
豚肉のトマト煮込み かぼちゃのマリネ 塩麹入り レンズ豆...
 
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Snapdishの料理写真:フィリピン料理のMUNGO(ムンゴ)作りましたん☺

緑豆を軟らかくなるまで茹でて、炒めたニンニク、玉ねぎ、トマト、干し海老、茄子、カリカリにした豚肉(シチュー用)とベーコンを加え煮込んだら塩胡椒、ナンプラーで味付けをして空心菜を加えて火を止めます。
食べる時に豚の皮を揚げたチッチャロンを上に乗せると美味しいですよん🙌
フィリピン料理のMUNGO ムンゴ 作りましたん 緑豆を...
 
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Snapdishの料理写真:谷塚 じもんにて
塩牛スジ煮込み、桜海老の入った餃子、クジラのユッケ、マグロのユッケ、鶏肉のガーリックトマト煮、ニラの御浸し、たこ焼き、塩茹で落花生、厚揚げ納豆、ムール貝のバター煮込み、豚肉の塩麹焼き
谷塚 じもんにて 塩牛スジ煮込み 桜海老の入った餃子 ク...
 
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