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Snapdishの料理写真:今日のお弁当。穴子まぶしごはん、鶏胸肉のつくね、さつまいものレモン煮、大根とキュウリの塩昆布&柚子胡椒和えほか。
Jun
今日のお弁当 穴子まぶしごはん 鶏胸肉のつくね さつまい...
 
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Snapdishの料理写真:鯖塩&鶏つくね弁当
鯖塩 鶏つくね弁当
 
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Snapdishの料理写真:鶏つくねの挟み揚げ〜土佐塩で〜
鶏つくねの挟み揚げ 土佐塩で
 
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチ、もやし、大葉、ショウガ、塩コショウでつくねバーグ。
鶏ミンチ もやし 大葉 ショウガ 塩コショウでつくねバー...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: ミンチ 豚肉 好きな野菜
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Snapdishの料理写真:鶏つくねの塩麹豆乳鍋🍲
鶏つくねの塩麹豆乳鍋
 
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏つくねの煮物
レンコンとベーコンのヨーマヨ黒ごま和え
ピーマンの塩昆布炒め
プチトマト
二十一穀ごはん

ピーマンのきんぴらを作るつもりでしたが、ごはんに乗せようと思っていた塩昆布をなんとはなしに入れたらイケました(^^;
糖分を減らせてよかったです。

#ピーマンの塩昆布炒め
#里芋と鶏つくねの煮物
 #二十
里芋と鶏つくねの煮物 レンコンとベーコンのヨーマヨ黒ごま...
 
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Snapdishの料理写真:醤油麹鶏つくね  塩麹ゆで卵  ブロッコリー  さつまいも蒸したん  ミニトマト  白菜とお揚げさんとワカメのお味噌汁  りんご
醤油麹鶏つくね 塩麹ゆで卵 ブロッコリー さつまいも蒸し...
 
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Snapdishの料理写真:10月5日のサラメシは

季節の松茸ごはん
鶏のあっさりつくね焼
モヤシのペッパーソテー
卵焼き
きゅうりの塩麹漬け

です😊
10月5日のサラメシは 季節の松茸ごはん 鶏のあっさりつ...
 
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:高1息子洋弓部弁161223✿
蓮根入り鶏つくね 隠元胡麻和え 金平牛蒡 小葱のたまご焼き 刻み海苔絞り明太のせ+照りチキ・焼きたらこ・塩昆布のおにぎり
高1息子洋弓部弁161223 蓮根入り鶏つくね 隠元胡麻...
 
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルク鍋作ってみました♪
鶏つくねは、アーモンドの絞りカス入りです(*^U^*)
味付けは、味噌、醤油、酒、かつお昆布だし、塩、胡椒、豆乳です。
ラー油かけて食べるとGood!
アーモンドミルク鍋作ってみました 鶏つくねは アーモンド...
 
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Snapdishの料理写真:鶏つくねの白湯鍋
ポテサラ
きゅうりの中華風浅漬け

濃いめかつお出汁と
にんにくと
白湯鍋キューブの素入りの
このお鍋にハマって 
今年の冬はこればっかり

つくねは レンコン、玉ねぎ、塩昆布、
紫蘇入り
鶏つくねの白湯鍋 ポテサラ きゅうりの中華風浅漬け 濃い...
 
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Snapdishの料理写真:豚とキャベツの塩麹炒め、鶏つくね 玉子焼き
豚とキャベツの塩麹炒め 鶏つくね 玉子焼き
 
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