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Snapdishの料理写真:高校生の息子のお弁当。

豚のスパイス焼き。
ピーマンとうすあげの煮浸し。
たまご焼き。
茄子と椎茸と人参の甘辛炒め。
オクラの塩麹漬け。

9月6日。
高校生の息子のお弁当 豚のスパイス焼き ピーマンとうすあ...
 
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Snapdishの料理写真:工程一覧「味噌と塩麹漬け肉の叉焼」
工程一覧 味噌と塩麹漬け肉の叉焼
 
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉の塩麹漬け焼き。アサリの酒蒸し。茄子と蓮根、人参、パプリカの揚げ浸し。豚そぼろごはん。
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Snapdishの料理写真:液体塩麹漬け
皮パリチキンと新玉ねぎスライス
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Snapdishの料理写真:本日の家居酒屋はヘルシーだけど豪勢、鰈の煮つけ、ホタルイカと菜の花の酢味噌和え、椎茸のチーズ焼き(醤油、八丁味噌、トマト味)、ミョウガとラディッシュと水菜のサラダ、冷やしトマト、カブの塩麹漬け、きゃらぶき、そして限定の浦霞の生酒飲みます
本日の家居酒屋はヘルシーだけど豪勢 鰈の煮つけ ホタルイ...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚肩ロース焼いたん   長ネギ焼いたん   南瓜炊いたん   長芋とキュウリのゆかり和え   古代米ご飯
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