Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚昆布締銀皮造り、バイ貝造り、冬瓜と海老の出汁煮、春雨の酢の物、なめこおろし煮、太刀魚出汁の清汁 舞茸 わかめ、旨いだし乗せはと麦ご飯 今日は脳みその記念撮影！？に。何の異常もなく美しい脳です！とー褒めてもらい、その美しいMRI画像をCDで持ち帰って来ました。 ルンルン♪とお買い物もお料理も絶好調です。
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今晩は 太刀魚昆布締銀皮造り バイ貝造り 冬瓜と海老の出...
今日は脳みその記念撮影 に 何の異常もなく美しい脳です と褒めてもらい その美し...
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Snapdishの料理写真:真鯛と太刀魚のお刺身
あい
真鯛と太刀魚のお刺身
昨日の夕飯に 夫作です 我が家用と娘宅用 夫の実家へとせっせと捌きます 最後の我...
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚幽庵焼き、ほうれん草とちりめんの二杯酢和え、かぶら漬け、鰯のつみれ汁（生姜、ネギ、えのき）牛蒡 白菜 舞茸 玉子、ご飯
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今晩は 結び太刀魚幽庵焼き ほうれん草とちりめんの二杯酢...
昨日から仕込んであった太刀魚で焼き物を作り 鰯をどんどん手開きしてつみれにし お...
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Snapdishの料理写真:沼津 太刀魚 焼き霜づくり 陸奥 紫うに 昆布締め 函館 生水蛸 活け〆
酒肴菜 kun 自 2018.5.1
沼津 太刀魚 焼き霜づくり 陸奥 紫うに 昆布締め 函館...
凍結酒 一合
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Snapdishの料理写真:太刀魚の昆布締め酢、ムニエル、煮付け。
miemie
太刀魚の昆布締め酢 ムニエル 煮付け
太刀魚は 脂が乗ってないときは フライや天ぷらにして食べると 脂が乗ってるときは...
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚塩焼き はじかみ、もずく 土佐酢 針生姜、帆立サラダ、冷やし蕎麦 きのこ 牛蒡天 、ご飯 太刀魚の体全体を覆っている銀色はグアニンと言う物質で、昔はセルロイドで練ってガラス玉に塗って模造真珠を作るのに使っていたとか。 今日の太刀魚は銀箔が綺麗で鮮度が良かったので、昆布締めにして銀皮造りにもできそうで
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今晩は 結び太刀魚塩焼き はじかみ もずく 土佐酢 針生...
続き 銀皮造りにもできそうでしたが 王道の塩焼きで頂きました 今日は作りながら献...
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Snapdishの料理写真:太刀魚三昧
Orie Ueki
太刀魚三昧
太刀魚の炙り昆布締め 太刀魚の刺身 真子の塩辛和え 太刀魚の煮付け 太刀魚の骨せ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚の昆布締め🐟
アツシ
太刀魚の昆布締め
太刀魚の昆布締め 太刀魚釣り 昆布締め
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Snapdishの料理写真:太刀魚の昆布締め✨
アツシ
太刀魚の昆布締め
　
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Snapdishの料理写真:太刀魚の昆布締めを炙り
Randy
太刀魚の昆布締めを炙り
　
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Snapdishの料理写真:太刀魚の昆布締め
miemie
太刀魚の昆布締め
　
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Snapdishの料理写真:太刀魚の昆布締め 桜海老のムース
kero
太刀魚の昆布締め 桜海老のムース
　
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