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Snapdishの料理写真:鶏バーグ、山形のだし乗せ
鶏バーグ 山形のだし乗せ
 
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Snapdishの料理写真:山形だし
山形だし
 
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Snapdishの料理写真:山形だしサラダ🥗
山形だしサラダ
 
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Snapdishの料理写真:やさしくとろけるケンちゃん(豆腐)に、山形のだし
やさしくとろけるケンちゃん 豆腐 に 山形のだし
 
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Snapdishの料理写真:山形のだしで冷や奴
山形のだしで冷や奴
 
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Snapdishの料理写真:山形のだし🍚仕込み中
山形のだし 仕込み中
 
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Snapdishの料理写真:#山形だし
山形だし
 
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Snapdishの料理写真:大好きな山形のだしを作りました❤️美味しく出来ちゃった(*´艸`*)
大好きな山形のだしを作りました 美味しく出来ちゃった 艸
 
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Snapdishの料理写真:山形のだしとお刺身
山形のだしとお刺身
 
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
 
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Snapdishの料理写真:朝イチで作り置き!今回はミョウガを入れた山形だし!カニカマの酢の物、カボチャの炊いたん、高菜の胡麻油炒め唐辛子🌶入り!
朝イチで作り置き 今回はミョウガを入れた山形だし カニカ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、イカのうまいだし掛け、翡翠なす 田楽味噌、砂肝炒め、南瓜と玉ねぎ ワカメの味噌汁、青豆ご飯

夏野菜が揃ったら、山形地方でポピュラーな、うまいだし。
何に掛けても美味しい夏の常備菜です。

翡翠なすは、加熱しすぎると弾力が無くなってしまうので、色出しとコク出しだけに気を付けて。日々実験、研究(^^) 楽しい!
今晩は イカのうまいだし掛け 翡翠なす 田楽味噌 砂肝炒...
 
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Snapdishの料理写真:作った山形だしを抱えてお洒落納涼会へ - 豊菜JIKAN - #うちバル #金魚の肴
作った山形だしを抱えてお洒落納涼会へ   豊菜JIKAN...
 
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Snapdishの料理写真:やっこに、山形だし。
やっこに 山形だし
 
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