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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: ごぼう ちりめんじゃこ だし昆布 白醤油又は薄口醤油 粉山椒
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Snapdishの料理写真:中華チャーシューでカツ丼。外側はカリカリの飴皮!香菜と香味だれで👲🏻
中華チャーシューでカツ丼 外側はカリカリの飴皮 香菜と香...
 
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Snapdishの料理写真:豚ロースとレタスの外葉の塩ダレ焼き
ニンジンのピクルス
コーンとパセリの卵焼き
スナップエンドウとギョニソ
椎茸と干しえのきの醤油山椒風味
古代えんどう豆ごはん

レタスの外葉がきれいだったので、しかし生ではちょっと…なのでソテーしました(^_^;) 水が出ないようお肉を焼く前にしっかり炒めました。
豚ロースとレタスの外葉の塩ダレ焼き ニンジンのピクルス ...
 
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Snapdishの料理写真:水茄子の塩昆布、山椒あえ
水茄子の塩昆布 山椒あえ
 
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