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Snapdishの料理写真:おから煮物、南瓜ミートグラタン、常備菜
久しぶりにおからを煮ました。
干し椎茸、こんにゃく、人参、薄揚げ、ネギ
を甘辛く汁だくで、煮て。
よぉくから炒りしたおからと合わせて煮ました。たまにはいいですね。
おから煮物 南瓜ミートグラタン 常備菜 久しぶりにおから...
 
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Snapdishの料理写真:切り昆布の煮物
切り昆布の煮物
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、クロムツの塩焼き、白和え ほうれん草 人参 こんにゃく 干し椎茸、ヒジキ煮、根菜の味噌汁、ご飯

小さいクロムツでしたが、ほのかな甘みと上品な舌ざわりで、脂があって美味。
身が柔らかく崩れやすい事以外は、調理法を選ばず美味しくていい魚です。

冬のほうれん草は霜に当たって甘く、豆腐のまったり感とで、白和えがます
今晩は クロムツの塩焼き 白和え ほうれん草 人参 こん...
 
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Snapdishの料理写真:ポークガーリックバターソテー、キンピラ牛蒡、ワカメ椎茸干し海老スープ
ポークガーリックバターソテー キンピラ牛蒡 ワカメ椎茸干...
 
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Snapdishの料理写真:メンチカツ  ハンバーグとゴボウの和風スパゲティ葉ネギ入り  椎茸と若布高野豆腐の和風スープ
メンチカツ ハンバーグとゴボウの和風スパゲティ葉ネギ入り...
 
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Snapdishの料理写真:ハマチのカマ焼、高野豆腐と干し椎茸の炊いたん、キャベツと人参と茗荷のサラダ、糠漬け     連日似た様な献立…😅
ハマチのカマ焼 高野豆腐と干し椎茸の炊いたん キャベツと...
 
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Snapdishの料理写真:#炊き込みご飯#炊き込みおこわ#干し椎茸#干ししいたけ#ツナの炊き込みごはん
炊き込みご飯 炊き込みおこわ 干し椎茸 干ししいたけ ツ...
 
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Snapdishの料理写真:ぽっくり肉じゃが!干し椎茸&昆布出汁!
ぽっくり肉じゃが 干し椎茸 昆布出汁
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のポタージュ
干し椎茸のポタージュ
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸と豚肉の炊き込みご飯~❤️
#薬味ねぎが合う(ノ´∀`*)お代わりした笑
GGG
干し椎茸と豚肉の炊き込みご飯 薬味ねぎが合う ノ お代わ...
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のパスタ
干し椎茸のパスタ
 
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Snapdishの料理写真:豚ロースとレタスの外葉の塩ダレ焼き
ニンジンのピクルス
コーンとパセリの卵焼き
スナップエンドウとギョニソ
椎茸と干しえのきの醤油山椒風味
古代えんどう豆ごはん

レタスの外葉がきれいだったので、しかし生ではちょっと…なのでソテーしました(^_^;) 水が出ないようお肉を焼く前にしっかり炒めました。
豚ロースとレタスの外葉の塩ダレ焼き ニンジンのピクルス ...
 
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Snapdishの料理写真:今日は涼しいので鍋で! #夕飯 ロウカット玄米ご飯、白菜椎茸ポークもやし鍋(塩花椒、ポン酢)、ネギ、切り干し大根
今日は涼しいので鍋で 夕飯 ロウカット玄米ご飯 白菜椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:お夕飯
☆押し寿司
☆スナップエンドウ
☆冷凍コロッケ
☆小松菜煮浸し
☆キムチモツ汁
お夕飯 押し寿司 スナップエンドウ 冷凍コロッケ 小松菜...
 
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