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Snapdishの料理写真:コンサート会場から一番近い大戸屋で先輩と夕飯食べてました😁つぼ鯛の塩麹みりん漬け炭火焼きと手作り豆腐を頂きました😘先輩は私も大好きな鶏と野菜の黒酢あん定食を食べてました😰
コンサート会場から一番近い大戸屋で先輩と夕飯食べてました...
 
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Snapdishの料理写真:手作り味噌。3月に仕込んだのが、熟成完了。
全量で約、5キロ分。煮大豆と麹、自然塩だけで作りました。(^ー^)
手作り味噌 月に仕込んだのが 熟成完了 全量で約 5キロ...
 
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。におわ納豆と塩麹キムチの手作り餃子、酢醤油、もやしと若布と白葱の卵スープ、天然水。あとから酢醤油に唐辛子入りラー油追加(*´ω`*)
夜ごはん におわ納豆と塩麹キムチの手作り餃子 酢醤油 も...
 
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Snapdishの料理写真:手作りギョウザ!  小松菜の塩麹和え  茄子の味噌汁  ギョウザの具は合挽きに豆腐、キャベツ、青トマト。
手作りギョウザ 小松菜の塩麹和え 茄子の味噌汁 ギョウザ...
 
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Snapdishの料理写真:鹿児島土産のきびなごとはらがわ。かんぱちお刺身、手作り塩麹白和え、塩麹にあえたお野菜。
鹿児島土産のきびなごとはらがわ かんぱちお刺身 手作り塩...
 
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Snapdishの料理写真:カルピス&塩麹漬け鯖焼き。娘リクエスト野菜と蒟蒻タップリのもつ煮。手作り湯葉はわさびポン酢で。これも娘の好物、人参味噌黒胡麻和えで頂きますd(°ڡ°)ウマー
カルピス 塩麹漬け鯖焼き 娘リクエスト野菜と蒟蒻タップリ...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹の味比べその一、お豆腐っ!
手作り豆腐屋さんのおぼろ豆腐に塩麹をまぶして小一時間…
お醤油だけの豆腐より、麹の甘味が足されてるけど…
わっちの好みではお醤油だけの方かなぁ〜
(=^ェ^=)
塩麹の味比べその一 お豆腐っ 手作り豆腐屋さんのおぼろ豆...
 
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Snapdishの料理写真:手作り塩麹の鶏肉炒め♡
手作り塩麹の鶏肉炒め
 
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Snapdishの料理写真:
 
ご機嫌ようでございます Blog 桜麹麹クラッカー http junjun es...
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Snapdishの料理写真:
 
今日のお弁当 今週は豚肉とシーフードミックスと帆立とブロッコリー 紫キャベツ セ...
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Snapdishの料理写真:
 
nigiriaction に参加します 10月22日 火曜日 今日のお弁当 おか...
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Snapdishの料理写真:
 
手作り塩麹のもつ煮 ニラとパクチー 生姜 豆腐がたっぷりコッサリなのです 体ポカ...
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