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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧のぶぶあられ揚げ 葱 大葉紫蘇、鱧落とし 梅肉、鱧ざくざく、南瓜と茄子の揚げ煮 おくら トマト、鱧出汁のわかめ汁、もち麦ご飯

今日は大きな鱧に出会ったので、落としの他に変わり揚げを作ってみました。
鱧は70cmくらいの物が一番美味しいと言いますが、今日のは1m以上の大きな物。
白身でさっぱりしているのに脂が
今晩は 鱧のぶぶあられ揚げ 葱 大葉紫蘇 鱧落とし 梅肉...
続き 白身でさっぱりしているのに脂が多く 味は濃厚 出汁も非常に美味 大きくても...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根のゴマだれかけ
ふろふき大根のゴマだれかけ
夕食 きゅうりの浅漬け 大根の浅漬け ふろふき大根のゴマだれかけ やわらか豚こま...
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Snapdishの料理写真:外はサクッと中はもちもち焼き厚揚げ
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生姜と醤油で ネギがあったらもっと
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Snapdishの料理写真:今日のわっぱ弁当 母と祖母と自分用
今日のわっぱ弁当 母と祖母と自分用
最近このアングルで撮るのが好きです 私のiPhone5 充電の減りが早くて ポケ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー もち麦ごはん 豚しゃぶのなめろう風 笠原シェフレシピ 海老の竜田揚げほ...
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Snapdishの料理写真:令和2年6月23日(火) お弁当
令和2年6月23日 火 お弁当
梅雨の合間の晴れのお天気 暑くなりそうだわ アスパラの豚バラ巻き だし巻き玉子 ...
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Snapdishの料理写真:高2男子のお弁当
高2男子のお弁当
おにぎり 豚こまの甘辛生姜煮 はちみつ梅 こもち昆布 マヨ塩から揚げ
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Snapdishの料理写真:娘弁当♪
娘弁当
今日の娘弁当 もち麦入り肉団子の甘酢あん 茄子の揚げ浸し 茹でオクラ 野沢菜ちり...
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母晩ごはん
大根がめっちゃ柔らかくなってきた 舌で潰せるとまで言わんけど 大根葉茹でこぼす必...
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Snapdishの料理写真:今日の娘っちの お弁当
今日の娘っちの お弁当
雨降りだけど テンションあげていこう 唐揚げ 卵焼き コーンバター 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:キンパのお弁当◡̈♩
キンパのお弁当
昨日は娘の細巻きキンパをアップしましたが これは私のー 大人用は細巻きではなく普...
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Snapdishの料理写真:Mizukiさんの鶏の唐揚げ♪
Mizukiさんの鶏の唐揚げ
今日の晩ご飯 もち麦ご飯 鶏の唐揚げ きんぴらゴボウ 豆腐ととろろ昆布の澄まし汁...
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Snapdishの料理写真:結婚記念日のBBQと夕食会♪
結婚記念日のBBQと夕食会
昨日は私たちの結婚記念日でした 大きな声で言いづらいのですが 30回目 恐ろしい...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 豚の生姜焼き 付け合わせサラダ 蓮根と人参のキンピラ 小松菜としめじと人参とワカメのお浸し 大根と松山揚げのお味噌汁 蒸かし芋 もち麦入り胚芽米 みたらし団子と焼き餡もち
今日の夕食 豚の生姜焼き 付け合わせサラダ 蓮根と人参の...
今晩のメインは豚の生姜焼き  リーズナブルな切り落とし肉で作ることも多い生姜焼き...
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