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Snapdishの料理写真:おつまみ5品✨

 ⭐tarutoさんのチキンと三つ葉梅肉  和え
⭐竹輪ときゅうりのおかか和え
⭐数の子マヨ
⭐ホッケみりん🐟
⭐トマトマリネ🍅
おつまみ 品 tarutoさんのチキンと三つ葉梅肉  和...
 
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Snapdishの料理写真:数の子納豆ミニ丼と、ポークステーキ。
数の子納豆ミニ丼と ポークステーキ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、ツバス姿造り、サザエのつぼ焼き、黒豆枝豆、数の子風カリフラワー、野菜サラダ、里芋の煮っころがし、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

関東でイナダ、その大きさを関西ではツバス•ハマチと呼びますね。地方によって色々。

ハマチは養殖が多いですが、秋頃から年末にかけて美味しい旬を迎えるツバスは、天然物が並びます。旬なので一
今晩は ツバス姿造り サザエのつぼ焼き 黒豆枝豆 数の子...
 
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Snapdishの料理写真:古漬けきゅうりと豚バラの生姜炒め、牛すじネギポン酢、百合根と海老と数の子のわさびマヨネーズ和え、キハダマグロと春菊のぴり辛サラダ、金時人参入りきんぴらごぼう、ちりめん山椒を混ぜた焼きおにぎりのダシ茶漬け、香物。
jen
古漬けきゅうりと豚バラの生姜炒め 牛すじネギポン酢 百合...
 
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Snapdishの料理写真:🐥鶉の卵かけご飯…略して「UTKG」。&殻の唐揚げ*(あさイチ解決ゴハン/うずらの卵で夏バテ知らず!…鶉の卵は栄養価が高く、ビタミンB2はウナギの2倍、鉄分はレバーよりも多く含み、夏バテ防止にも。と…「鰻」食ってるより、こっちの方がいいわネ^^;)
鶉の卵かけご飯 略して 殻の唐揚げ あさイチ解決ゴハン ...
 
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Snapdishの料理写真:#数の子 #お節料理 #お正月
数の子 お節料理 お正月
 
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Snapdishの料理写真:カマンベール黒豆、きんとんマスカルポーネ、数の子キリ、チーズで色々楽しみました♪
カマンベール黒豆 きんとんマスカルポーネ 数の子キリ チ...
 
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Snapdishの料理写真:タコのカルパッチョ☆ハム☆数の子
タコのカルパッチョ ハム 数の子
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、かますの雲丹乗せ焼き、数の子糸かつお和え、里芋のごま味噌煮、菊花かぶら、わかめと豆腐の味噌汁、黒豆ご飯

雲丹や数の子はお正月の名残り。でも冷蔵庫に有るといいものです(^^)

敷いている葉蘭、里芋、かぶら、黒豆は田舎からの物。
わかめは鳴門産。

今日も美味しかった!
今晩は かますの雲丹乗せ焼き 数の子糸かつお和え 里芋の...
 
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Snapdishの料理写真:アップルパイ🍎
アップルパイ
 
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Snapdishの料理写真:数の子松前漬けキャロットラペ和え🌺サーモン&鯛刺身🌸
数の子松前漬けキャロットラペ和え サーモン 鯛刺身
 
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Snapdishの料理写真:数の子 完成
数の子 完成
 
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Snapdishの料理写真:岩国名物おおひら
K.S
岩国名物おおひら
 
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Snapdishの料理写真:数の子
数の子
 
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