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Snapdishの料理写真:地元鎌倉夏野菜けんちん汁!醬油、日本酒だけ!出汁は、昆布、椎茸、豚バラ、鰹、生姜!
地元鎌倉夏野菜けんちん汁 醬油 日本酒だけ 出汁は 昆布...
 
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Snapdishの料理写真:豚汁。大根、人参、ごぼう、椎茸、白菜、生姜、豚肉、昆布、ネギ、玉ねぎ、味噌、酒。
豚汁 大根 人参 ごぼう 椎茸 白菜 生姜 豚肉 昆布 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の昆布締め、ほたるいかの醤油漬け、焼き椎茸と小松菜のぽん酢、アスパラの焼き浸し、穴子と胡瓜の酢の物、若竹汁、竹の子ご飯

桜の咲く頃に美味しい鯛の昆布締め。梅干しとお酒で作ったいり酒で頂きました。

春生まれだからではありませんが、春の食材は大好きです。今日も緑あふれる食卓になりました。

今日も美味しかった
今晩は 鯛の昆布締め ほたるいかの醤油漬け 焼き椎茸と小...
 
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Snapdishの料理写真:お客様のたっての要望ではラーメンを 出汁はコッパでロマーナをナチ出しと和だしを足してカツオあごだし昆布椎茸最高です 麺も自家製です 小さいですがお酒しか飲まないお客様がスープも飲み干して下さいました!ありがたい
お客様のたっての要望ではラーメンを 出汁はコッパでロマー...
 
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