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Snapdishの料理写真:高1息子弁170206✿
唐揚げ イシイさん ナポリ かぼちゃ豚バラ巻きバター醤油 ハムたまご+牛時雨煮・明太・あさり生姜昆布のおにぎり
高1息子弁170206 唐揚げ イシイさん ナポリ かぼ...
 
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Snapdishの料理写真:★☆5.12週末に作る常備菜☆★①かぼちゃとエリンギベーコンのスパイスソルト炒め②ひじき入りそぼろ③ブロッコリーのしそ昆布和え④玉ねぎのピクルス⑤鶏肉のさっぱり簡単酢焼き⑥大根きゅうりのピクルス⑦鶏肉と大根のにんにく醤油煮⑧ツナきゅうりのポン酢和え⑨挽肉とピーマンの辛肉味噌♪
5 12週末に作る常備菜 かぼちゃとエリンギベーコンのス...
 
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Snapdishの料理写真:20240615
鯛の昆布締め&炙り
岩牡蠣
ケールとカリフラワーのサラダ
牛肉牛蒡白滝の漬物
茎山葵の醤油漬け
潮汁
20240615 鯛の昆布締め 炙り 岩牡蠣 ケールとカ...
 
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Snapdishの料理写真:パプリカやナスなどで洋風っぽい
カレーうどん
ベースの出汁は、鰹と昆布を薄口醤油であっさりめ。
カレーは上野大津屋のオリジナルとストロングでスパイシーに
出汁と合わせた後に牛乳を入れてクリーミーに仕上げました^_^
37度を超えた今年いちばんの暑さでしたが、エアコン効いた部屋でもう一汗かきませんか?
パプリカやナスなどで洋風っぽい カレーうどん ベースの出...
 
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Snapdishの料理写真:高1息子小腹弁入試会場準備編170301✿
唐揚げ甘辛煮・沢庵塩昆布・醤油いくらのおにぎり
高1息子小腹弁入試会場準備編170301 唐揚げ甘辛煮 ...
 
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、
丸形にくり抜き具材を詰め合わせました

名付けて日本の味~まるごと大根器弁当~


2017.3.31㈮✩
*しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ
煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、
人参、ズッキーニ
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
 
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ、醤油唐揚げ、ピーマンシメジのナポリタン、昆布おにぎり弁当
ポテトサラダ 醤油唐揚げ ピーマンシメジのナポリタン 昆...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉佃煮☆さつま揚げと大根のポン酢醤油☆塩昆布ピーマン☆卵焼き☆ウィンナー☆おにぎり☆
豚肉佃煮 さつま揚げと大根のポン酢醤油 塩昆布ピーマン ...
 
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Snapdishの料理写真:唐揚げ、茄子とカボチャの揚げ浸し、ポテサラ、おソーメン
唐揚げ 茄子とカボチャの揚げ浸し ポテサラ おソーメン
 
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Snapdishの料理写真:鯖缶と小松菜の和風パスタ。
マッシュとエリンギも入れました。
カツオ昆布だしをベースに軽く薄口醤油で香り付け。
トッピングは、フライドガーリック、白髪ネギ、大葉、最後に自家製柚子胡椒を。柚子胡椒は、作りたてなので、レモンを振ったように爽やかな香りと鯖との相性バッチリでした!
鯖缶と小松菜の和風パスタ マッシュとエリンギも入れました...
 
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Snapdishの料理写真:おでん仕込み中。昆布出汁、塩、白醤油、ガラスープ、砂糖のあっさり味。
おでん仕込み中 昆布出汁 塩 白醤油 ガラスープ 砂糖の...
 
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Snapdishの料理写真:高1息子洋弓部弁170204✿ 
中華丼 秋刀魚蒲焼缶+唐揚げ甘辛煮・醤油いくら・鯖塩・明太+焼きたらこ・塩昆布のおにぎり
高1息子洋弓部弁170204 中華丼 秋刀魚蒲焼缶 唐揚...
 
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Snapdishの料理写真:お昼はサッパリ…
ごま油と昆布醤油と粗挽きこしょうで冷奴
お昼はサッパリ ごま油と昆布醤油と粗挽きこしょうで冷奴
 
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Snapdishの料理写真:こんにゃくは砂糖で揉んでアク抜きした後リンゴ酢、醤油、ごま油、塩昆布入れただけ。これが毎回子供たちに大人気です。ビニール袋に材料入れて揉むだけの火なし調理なので楽しました。ポテサラ、切り昆布煮、おにぎり
こんにゃくは砂糖で揉んでアク抜きした後リンゴ酢 醤油 ご...
 
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