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Snapdishの料理写真:柚子魚介豚骨ラーメン
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Snapdishの料理写真:五つ目は北海道、長万部の黒北寄貝。刺身は勿論ですが、自家製のタレと柚子胡椒で炙る品も人気ありっす。…疲れた。
五つ目は北海道 長万部の黒北寄貝 刺身は勿論ですが 自家...
 
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Snapdishの料理写真:暑い夜はサラッと食える飯がいい。月に一度の究極の豆腐に究極の岩塩とエクストラバージン、炙っただけのエリンギにシンプル醤油、湯がいて氷で〆たジュンサイは柚子胡椒でピリッと!大根の煮物は3日目のを冷蔵庫でキンキンに冷やして。
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Snapdishの料理写真:納豆ごはん。
納豆ごはん
 
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ズッキーニの柚子胡椒和えー
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンニクの芽柚子胡椒炒め
鶏肉とニンニクの芽柚子胡椒炒め
 
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Snapdishの料理写真:夏越しの茶会

向付   胡麻豆腐(水無月仕立て)
先付   オクラ・トマト・茗荷甘酢
            おかひじき・鶏ささみ辛子あえ
            半熟玉子
            甘長唐辛子・椎茸

煮物   茄子・海老・印元・素麺・青柚子
焼物   鮎
預鉢   南瓜・モロッコ印元・雁もどき
ご飯
夏越しの茶会 向付 胡麻豆腐 水無月仕立て 先付 オクラ...
 
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