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Snapdishの料理写真:釜揚げしらすを食べたかったが
この所鎌倉では量が捕れてないみたいなので
生しらすを買ってきて釜揚げしらすを作った!

今は扇風機で軽く水分飛ばして仕上げ中!
釜揚げしらすを食べたかったが この所鎌倉では量が捕れてな...
 
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Snapdishの料理写真:逆さにして冷まして型抜きしようとしたら、水分量が多かったのか、下の部分が紙型にくっついて、型抜きが思うようにできなかった😰人のレシピは難しいね😵改良しないと、うまくできないかも😱
逆さにして冷まして型抜きしようとしたら 水分量が多かった...
 
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Snapdishの料理写真:【一品推し】一品と言いますか、僕らにとっては命な舎利。この時期は新米の季節なので香りが◎365日営業があれば毎日炊く最も難しく神経使う瞬間です。しかも新米は水分量が多いので更に難しいです。さてさて美味く出来たかな?
一品推し 一品と言いますか 僕らにとっては命な舎利 この...
 
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Snapdishの料理写真:
 
アップルジンジャースープ with シナモン 減農薬 無農薬のりんごが手に入った...
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