江戸ゴボウ のレシピと料理アイデア

金平ごぼうって江戸時代の浄瑠璃の中で坂田金平と言う怪力の持ち主から名がついたそう...

昼まで 今日が節分なんてすっかり忘れてたいた 江戸っ子だから恵方巻きは食べない ...

唐辛子 を加えて寝かせておいた味噌を使った ゴボウのしぐれ煮です ビールに合いま...