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Snapdishの料理写真:サーモンマスタード焼き
ブロッコリーと海老のサラダ
パプリカペペロン
玉子焼き
丸ハム
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
俵おにぎり
きんぴら
ほうれん草お浸し
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コーン入り丸餃子(冷凍食品)
トマト&レタス
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Snapdishの料理写真:お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました。

祝い肴     鯛の塩釜焼き こいのぼり
先付        胡麻豆腐
造り        鯛 紫蘇 大根 菊花 花穂 すだち
炊合せ    海老 里芋 蓮根 人参 牛蒡 高野豆腐 干し椎茸 蕗の山椒煮 丸十檸檬煮
酢の物    蟹爪 わかめ 蛇腹胡瓜 針生姜
天
お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました 祝い...
 
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Snapdishの料理写真:ZENB丸麺 あみ海老と菜の花なパスタ
ZENB丸麺 あみ海老と菜の花なパスタ
 
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Snapdishの料理写真:2017.3.27㈪✩もうすぐほんとに春!春!春の桜🎵咲く御弁当~.*・゚ .゚・*.

*桜型で蕗と筍の甘煮を刻み入れの酢飯に桜でんぷと小梅
*自家製糠漬け胡瓜
*ぶぶあられまぶし丸型にしたジャガイモとコーンのバター焼き潰し
*づけマグロと塩漬け大根市松詰め
*だし巻き玉子
*ナンプラー中華焼き海老
*クルクル巻き大
2017 3 27 もうすぐほんとに春 春 春の桜 咲く...
 
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Snapdishの料理写真:♯御節

御節の弐之重の一品「手鞠海老」

海老の剥き身の背わたを取り、包丁で刃叩きして、塩、柚子を加えて、叩き身にして、丸(がん)にして、甘酢に取ります。

擂り身ではなくて、包丁で刃叩きした叩き身は、海老の食感が残ります。

(*^^*)

http://www3.to/choraku
choraku2000@ya
御節 御節の弐之重の一品 手鞠海老 海老の剥き身の背わた...
 
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Snapdishの料理写真:伊勢の海老丸
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Snapdishの料理写真:海老焼き 磯丸水産
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Snapdishの料理写真:元祖 海老丸らーめん
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