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Snapdishの料理写真:生姜焼き弁当
生姜焼き弁当
しゃぶしゃぶ肉の豚生姜焼き 2色焼き芋お花 野菜炊いたん 牛すじ大根煮 ほうれん...
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Snapdishの料理写真:今晩は、おこぜ姿揚げ、夏野菜の浅漬け 茄子 胡瓜 人参 茗荷 生姜、オクラのおかか和え、カツオ生節、茄子の味噌汁、ご飯

姿の醜悪さはすざまじいのに、味は絶品でふぐに似た白身魚のオコゼ君。油との相性も良くいので姿揚げにしたら、迫力ある一皿になりました(*^^*)
カツオは娘のお土産。
浅漬けに薬味をたっぷり入れてパリパ
今晩は おこぜ姿揚げ 夏野菜の浅漬け 茄子 胡瓜 人参 ...
続き 浅漬けに薬味をたっぷり入れてパリパリ夏の味 おくらのネバネバ ペクチンは水...
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Snapdishの料理写真:私の晩ごはん🌃🍴
私の晩ごはん
今夜は簡単に お魚づくし 鯛の南蛮漬けは 友達が作ったもの もらい カツオのたた...
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Snapdishの料理写真:白子の天ぷら、カツオ刺身の漬け、酢の物
白子の天ぷら カツオ刺身の漬け 酢の物
今夜のおつまみ 白子の天ぷら 衣に生海苔を混ぜて揚げました 塩でどうぞ カツオ刺...
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Snapdishの料理写真:鮨なが井でコースをいただきました!
鮨なが井でコースをいただきました
グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶ...
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Snapdishの料理写真:熱々ご飯でカツオの和風ゴマドレ漬け丼
熱々ご飯でカツオの和風ゴマドレ漬け丼
 
材料: ニンニク 生姜 和風白だし ゴマダレ 玉ねぎ ゴマ ネギ カ...
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Snapdishの料理写真:*カツオの漬け盛り
*おみや!檜山納豆
*野菜たっぷり豚汁
*きゅうりと大根の生姜漬け
*青森県産ほうれん草のごまカツオ和え
カツオの漬け盛り おみや 檜山納豆 野菜たっぷり豚汁 き...
 
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Snapdishの料理写真:カツオの生姜漬け焼 かぼちゃコロッケ きゅうりの漬け物 ポテトサラダ しじみ汁
カツオの生姜漬け焼 かぼちゃコロッケ きゅうりの漬け物 ...
 
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Snapdishの料理写真:カツオ 生姜醤大葉薬味ネギ漬け*
カツオ 生姜醤大葉薬味ネギ漬け
 
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Snapdishの料理写真:本日のお通し
オーナーが持ってきた食材で。
マッシュポテト
フキのサッと煮
わさびの茎の醤油漬け
カツオの酒盗
レタスのサラダ マスタードドレッシングで
小松菜の古漬けと生姜のたまり漬けとフキのサッと煮と白ゴマの混ぜご飯
本日のお通し オーナーが持ってきた食材で マッシュポテト...
 
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