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Snapdishの料理写真:夕食は激辛牛スジカレーです。
Katsura
夕食は激辛牛スジカレーです
お休みの日 昼過ぎから激辛牛スジカレーを作りました メチャメチャ美味しくできまし...
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Snapdishの料理写真:山椒、花椒どっさり激辛麻婆
maSami＊
山椒 花椒どっさり激辛麻婆
口の中が痛い 喉が痛い
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐
あぃあぃ
激辛麻婆豆腐
自分仕様に激辛麻婆豆腐 花椒と辛い恋人を食べる前にちょい足し ちょっと 良い汗か...
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Snapdishの料理写真:セブンの冷凍味噌ラーメン激辛仕様
中華蕎麦 銀時
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セブンの冷凍味噌ラーメン これ安くて美味しいよねー 夜中さんざん苦しんだのに懲り...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
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にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:赤麻婆とブラウンマッシュのアヒージョで晩酌スタート・・
ばくあんしゃ
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激辛麻婆豆腐 ブラウンマッシュとベビーホタテのアヒージョでビール晩酌 常備菜の煮...
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青唐辛子を入れすぎた激辛グリーンカレーに 刻みハラペーニョをプラス 辛いの大好き...
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今日の朝ごはん もったいないので昨日のペヤングアレンジ
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foodanalystＭＩＫＩ
舞茸と青唐辛子のグリル焼き
大きい株の舞茸があったので 青唐辛子と一緒にグリルで焼きました 青唐辛子 ハバネ...
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Snapdishの料理写真:茄子たっぷり♡ライスパスタdeボロネーゼ
momono1
茄子たっぷり ライスパスタdeボロネーゼ
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Snapdishの料理写真:梅おろし 冷やし茶そば
ユーリー
梅おろし 冷やし茶そば
見た目普通ですが 激辛 正体は辛味大根のおろしなのでした
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Snapdishの料理写真:2021辛辛魚(^ω^)
舞
2021辛辛魚
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Snapdishの料理写真:arrabbiata アラビアータ
ryoga
arrabbiata アラビアータ
arrabbiata アラビアータ arrabbiata spaghetti p...
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Snapdishの料理写真:軍鶏たたき一石二鳥盛り
中華蕎麦 銀時
軍鶏たたき一石二鳥盛り
激辛グルメ祭りの後に飲み お目当てのお店が満席でさとPさんと2人で新宿の街を散策...
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