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Snapdishの料理写真:9月16日 ぶりの照り焼き あさりの酒蒸し えびの殻の素揚げ お味噌汁
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Snapdishの料理写真:アツアツ!鰤の照り焼きと日本酒で乾杯♬ #日本酒 #乾杯 #おうち居酒屋
アツアツ 鰤の照り焼きと日本酒で乾杯 日本酒 乾杯 おう...
 
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Snapdishの料理写真:大分県産鰤の照り焼き×松の司 山廃純米酒
大分県産鰤の照り焼き 松の司 山廃純米酒
 
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
あさりの酒蒸し
鶏の照り焼き あさりの酒蒸し
 
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Snapdishの料理写真:またまたお節リメイク✨✨✨
残った鰤の照り焼きを細かく刻み、フライパンにごま油を熱して、たっぷりしょうがとニンニクと葱を香るまで炒めたら刻んだ鰤を炒めて酒、醤油で味付けて鰤のふりかけの出来上がりー👍
鶏団子のスープは、使わない根菜類の皮を冷凍しておいたのをお出汁に使ってます。優しい味がする~☺
またまたお節リメイク 残った鰤の照り焼きを細かく刻み フ...
 
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Snapdishの料理写真:・キャベツとアサリの酒蒸し ・茹でコーン ・黒豆 ・厚揚げの照り焼き
キャベツとアサリの酒蒸し  茹でコーン  黒豆  厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:回鍋肉、ブリ照り焼き、鶏肉と小松菜のカレー炒め、アサリの酒蒸し、フキ煮物、イカサラダ
回鍋肉 ブリ照り焼き 鶏肉と小松菜のカレー炒め アサリの...
 
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
(しょうゆ:味醂:日本酒=2:1.5:1)#三河みりん#照り焼きチキン
照り焼きチキン しょうゆ 味醂 日本酒 2 1 5 1 ...
 
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Snapdishの料理写真:秋鮭の照り焼き🍁米だけの酒で蒸し焼きに
秋鮭の照り焼き 米だけの酒で蒸し焼きに
 
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Snapdishの料理写真:手羽元#照り焼き#お酒のお供
手羽元 照り焼き お酒のお供
 
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Snapdishの料理写真:最近あんまり投稿してませんが、家居酒屋は相変わらずです。鰤照り焼き、素麺と豚茄子和え、アサリ酒蒸しなど
最近あんまり投稿してませんが 家居酒屋は相変わらずです ...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:いり酒でぶりの照り焼き   小松菜の煮浸し    大根と揚げの煮物    味噌汁
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼きと塩焼きにモンゴの下足の塩焼きなり!
ん〜
お酒がススムぅ〜
(=^ェ^=)
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