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Snapdishの料理写真:今晩は、眼張の煮付け、蕗の青煮、親子大根ちりめん添え、切干し大根の五目煮、豚汁、ご飯

ウスメバルは筍が美味しい時期に旨くなるといいますが、今日は三重県産のクロメバル。
クロメバルは沿岸の浅瀬にいるので磯や防波堤で釣れる魚。住むところによって体色が違うのが特徴です。
白身でありながら旨みがあり、身に張りがあって、骨離れ
今晩は 眼張の煮付け 蕗の青煮 親子大根ちりめん添え 切...
 
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Snapdishの料理写真:地魚定食🐟メバルの煮付け
地魚定食 メバルの煮付け
 
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Snapdishの料理写真:イカのネギ塩焼きと赤魚の煮付け
イカのネギ塩焼きと赤魚の煮付け
 
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Snapdishの料理写真:今日の家呑み
☆サーモンのお刺身
☆自家製イクラの醤油漬け
☆蛸ぶつ
☆ひじきの煮付け
☆冷奴のお魚屋さんの芽カブ乗せ

ベランダ菜園のツルムラサキは、湯引き程度に…摘みたての柔らかなツルムラサキは、それ位が丁度良く美味しくいただけました(^。^)
今日の家呑み サーモンのお刺身 自家製イクラの醤油漬け ...
 
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Snapdishの料理写真:魚の煮付け#大根の煮物#大根とキュウリとトマト サラダ /broiled fish&radish#cucumber,tomato&radish salad.
魚の煮付け 大根の煮物 大根とキュウリとトマト サラダ ...
 
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Snapdishの料理写真:竹麦魚(ほうぼう)の煮付け、蛍烏賊(ホタルイカ)と菜の花、浅利の酒蒸し(白ワインと日本酒)、ちりめんからし菜のごま和え。
竹麦魚 ほうぼう の煮付け 蛍烏賊 ホタルイカ と菜の花...
 
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Snapdishの料理写真:赤魚の煮付け ピースごはん 長芋ベーコン炒め いりたまこうや豆腐 大根サラダ
赤魚の煮付け ピースごはん 長芋ベーコン炒め いりたまこ...
 
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Snapdishの料理写真:夕飯

①豆腐の豚巻き
②エビマヨ
③赤魚の煮付け
④アボカドと鶏肉とトマトの炒め物
⑤豚ニラキクラゲ

#夕飯
夕飯 豆腐の豚巻き エビマヨ 赤魚の煮付け アボカドと鶏...
 
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Snapdishの料理写真:魚の煮付けと 卵スープ#fish paksiw& egg soup@Miki's House
魚の煮付けと 卵スープ fish paksiw egg ...
 
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Snapdishの料理写真:葉生姜と赤魚の煮付け
葉生姜と赤魚の煮付け
 
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Snapdishの料理写真:生姜風味♡魚の煮付け
生姜風味 魚の煮付け
 
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Snapdishの料理写真:素麺チャンプルー、麻婆ブロッコリー、魚の煮付け
素麺チャンプルー 麻婆ブロッコリー 魚の煮付け
 
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Snapdishの料理写真:柳の舞 ❄︎ 煮付け
柳の舞 煮付け
 
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Snapdishの料理写真:ご飯、味噌汁、魚の煮付け、里芋の煮っころがし
ご飯 味噌汁 魚の煮付け 里芋の煮っころがし
 
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