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Snapdishの料理写真:熱々のご飯に豚味噌をのせて。これが正しい食べ方なのかな。
熱々のご飯に豚味噌をのせて これが正しい食べ方なのかな
 
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Snapdishの料理写真:熱々のタケノコご飯(昨日の)、アジの開き&みょうが、ナス、そうめんの冷たい味噌汁(その2)
熱々のタケノコご飯 昨日の アジの開き みょうが ナス ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、牡蠣の筑前煮、鶏とかぶの炊合わせ、赤かぶ漬けのかいわれサンド、粕汁、ご飯

今日も雪がチラつく寒さ。
お魚に出会えなかったので、昨日に引き続き牡蠣の登場。熱々の煮物で暖まります。
牡蠣には辛子を塗って治部煮に。牡蠣の旨味に、変わりコンニャクやねじり梅、花蓮根で華やかな一品になりました。
かぶと炊き合わせた鶏も治
今晩は 牡蠣の筑前煮 鶏とかぶの炊合わせ 赤かぶ漬けのか...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛茶漬け

今日はお食事付きコンサートへ行って来て、帰宅してもお腹がいっぱいで(^^;;
昨日昆布締めにしてあった鯛で、鯛茶漬け。

鯛はそぎ切りにして、特製胡麻ダレを絡め、ご飯に乗せてワサビを盛り、あられと刻み海苔をまぶし、熱々の出汁を掛けて出来上がり!

あまりの美味しさにため息(*^^*)

今日も美味し
今晩は 鯛茶漬け 今日はお食事付きコンサートへ行って来て...
 
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Snapdishの料理写真:65's特製 うすい豆ご飯の焼きおにぎり!熱々のお出汁をかけてお茶漬けにしてもgood!
65 s特製 うすい豆ご飯の焼きおにぎり 熱々のお出汁を...
 
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Snapdishの料理写真:たこの葱と熱々ごま油かけ&海老チリソース&サーモンのバターフェンネル焼きご飯🍴
たこの葱と熱々ごま油かけ 海老チリソース サーモンのバタ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のランチ🍵マグロの漬け茶漬け🐟
昨日のマグロの漬けと🌱大根の葉ふりかけを、ご飯にのせ💛塩昆布&白だしで作った、熱々の即席だし汁をかけて頂きます💗💗💗
大根葉のふりかけが胡麻油のコクも加えてくれました😉
今日のランチ マグロの漬け茶漬け 昨日のマグロの漬けと ...
 
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Snapdishの料理写真:熱々ご飯に長野冬季限定野沢菜はんごろしキムチ漬けといくらの醤油漬けと納豆を乗せて^_^                                                        はんごろしキムチは納豆と食べると辛さが消えます!
熱々ご飯に長野冬季限定野沢菜はんごろしキムチ漬けといくら...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製さつま揚げ、破竹の山椒酢味噌和え、にんじんとそら豆のサラダ、スナップエンドウ 玉ねぎ わかめの味噌汁、雑穀ご飯

さつま揚げにはすり身の他に、海老•牛蒡•人参•玉ねぎ•葱•えんどう豆をたっぷり。入れすぎて成型出来ないかと思いましたが、白身魚に2%の塩で固まるので、よく練ったら大丈夫でした(^^)
熱々を紫
今晩は 自家製さつま揚げ 破竹の山椒酢味噌和え にんじん...
 
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤごはん🍚

モロヘイヤをさっとゆがいて刻み、
たっぷりのすりゴマと醤油、出汁、
頂きました減塩昆布茶を少々。

熱々玄米ご飯に乗せて。

減塩だけど昆布の旨味はたっぷり🖤
見た目地味だけど滋味深いとっても美味しい逸品になりました。

寒くなると寝る前コンブチャ飲んで寝るのが楽しみなので、今冬は減塩を堪能させて
モロヘイヤごはん モロヘイヤをさっとゆがいて刻み たっぷ...
 
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Snapdishの料理写真:熱々ワンタン鍋🍲の夕ご飯
熱々ワンタン鍋 の夕ご飯
 
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Snapdishの料理写真:久々の鰻のせいろ蒸し@富松うなぎ。特上は二段重ねになっていて直焼きの鰻をご飯に乗せてタレをまぶしてせいろで蒸したスタイル。最後の一口まで熱々でした。久留米にはこれ目的で来る価値アリ!
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはんの残ったホワイトソースにチーズ、ご飯、トッピングのはんぺん、人参を入れて熱々トロ~リドリアのおうちランチ😻
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Snapdishの料理写真:熱々ご飯と夕べのひんやり味噌汁で始動、、、
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Snapdishの料理写真:【今夜のウチご飯】カレーで元気!!(^-^)/Yokoが幼稚園の芋掘りで掘ってきたジャガイモの塩茹でも食卓に🎶小さい頃から,熱々のカレーを冷やご飯にかけて食べるのが好きなボク。今夜も炊きたてご飯があるにもかかわらず,あえて冷やご飯でw肝臓を気遣って,ターメリックをふりかけて頂きます( ̄^ ̄)ゞ
今夜のウチご飯 カレーで元気 Yokoが幼稚園の芋掘りで...
 
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