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手料理
  • 2014/12/18
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今晩は、牡蠣の筑前煮、鶏とかぶの炊合わせ、赤かぶ漬けのかいわれサンド、粕汁、ご飯 今日も雪がチラつく寒さ。 お魚に出会えなかったので、昨日に引き続き牡蠣の登場。熱々の煮物で暖まります。 牡蠣には辛子を塗って治部煮に。牡蠣の旨味に、変わりコンニャクやねじり梅、花蓮根で華やかな一品になりました。 かぶと炊き合わせた鶏も治

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