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ずいぶんおサボりしてしまいましたが 生きております 今年も 試してみよう 甘酒煮...
材料: 牛肉 れんこん たまねぎ にんにく 酒 糀甘酒の素 塩麹 コ...
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今日は三男の誕生日 薄切り牛肉だけど 和洋折衷風の特別焼肉に もちろん美味しいで...
材料: 牛肉薄切り にんにくみじん切り 生姜みじん切り バルサミコ酢...
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料理酒の替わりに赤ワインを入れて見ましたが 普通に美味しく出来ました
材料: 牛肉 玉ねぎ 赤ワイン 醤油 はちみつ 胡麻油 にんにく し...
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クミンってカレーにしか使ったことなかったのですが こういう使い方もあるんだなと ...
材料: 牛肉もも クミン パプリカパウダー パプリカ にんにく 玉ね...
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