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Snapdishの料理写真:しゃきしゃきつくね(鶏挽肉・蓮根・新生姜・大葉・白ごま)、きんぴらバター醤油味(じゃが芋・明太子・パセリ)、トマト、お味噌汁(豆腐・ほうれん草)
しゃきしゃきつくね 鶏挽肉 蓮根 新生姜 大葉 白ごま ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し大根 生姜 、鱧ざく、人参の和物 新物釜揚げしらす、茄子とお揚げの味噌汁、雑穀ご飯 そば米 キヌア

茄子は卵白と葛粉、ささ身は卵黄と小麦粉で、違う食感を楽しみます。
鱧皮で鱧ざくもどき。胡瓜は立て塩でザクザクの食感。

今日も美味しかった!
今晩は 茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ももの生姜焼き、大根のステーキ(?)、キャベツの味噌汁、ピーマンの甘辛煮
鶏ももの生姜焼き 大根のステーキ キャベツの味噌汁 ピー...
 
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Snapdishの料理写真:穴子の生姜煮&納豆&豆腐とワカメの味噌汁
穴子の生姜煮 納豆 豆腐とワカメの味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:今日の旦那さんお弁当〜生姜焼き、卵焼き、ピーマンとエリンギのマヨソテー、ジャガイモのお味噌汁、ゆかりご飯🤤
今日の旦那さんお弁当 生姜焼き 卵焼き ピーマンとエリン...
 
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の醤油糀煮(卵・チンゲン菜)、ピリ辛炒め(豚ばら薄切り肉・じゃが芋・にら・にんにく・生姜・白ごま・糸唐辛子)、蜆のお味噌汁
鶏手羽先の醤油糀煮 卵 チンゲン菜 ピリ辛炒め 豚ばら薄...
 
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Snapdishの料理写真:生姜焼きと先日の鍋の残り具材の味噌汁😁🍺💕 #生姜焼き  #具沢山味噌汁
生姜焼きと先日の鍋の残り具材の味噌汁 生姜焼き 具沢山味...
 
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Snapdishの料理写真:生姜焼き、揚出し風豆腐、油揚げと小松菜の味噌汁、ちくわとピーマンのきんぴら、きゅうりの漬物
生姜焼き 揚出し風豆腐 油揚げと小松菜の味噌汁 ちくわと...
 
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Snapdishの料理写真:そうめん・とり大根圧力煮・もやしの味噌汁・きゅうりの生姜浅漬け
そうめん とり大根圧力煮 もやしの味噌汁 きゅうりの生姜...
 
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みごはん、生姜焼き、筍と豆腐の味噌汁、アボカド♬
筍炊き込みごはん 生姜焼き 筍と豆腐の味噌汁 アボカド
 
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲 鍋✨
  ( 📺で、お笑い芸人  和牛の水田さんが
     作っていた鍋料理)
青椒肉絲 鍋 で お笑い芸人 和牛の水田さんが 作ってい...
 
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Snapdishの料理写真:高校男子弁当🏉
✴︎鶏照り焼き
✴︎人参しりしり
✴︎ベーコンとピーマン炒め
✴︎あさつき入り卵焼き
✴︎生姜ご飯
✴︎玉ねぎと油揚げの味噌汁
高校男子弁当 鶏照り焼き 人参しりしり ベーコンとピーマ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、おくらと長芋のお浸し、切干し大根煮、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は穴子の日(あ75)らしいので、煮穴子に。箸で持てる限界のふっくらトロトロ穴子(^^) 。頭と骨で出汁をとってあるので旨味たっぷりです。
煮穴子の他は全て冷製でさっぱり。

今日も美味しかった!
今晩は 煮穴子 おくらと長芋のお浸し 切干し大根煮 茄子...
 
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Snapdishの料理写真:じゃがいも豆苗炒め、えのき舞茸生姜味噌汁
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じゃがいも豆苗炒め えのき舞茸生姜味噌汁
 
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