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Snapdishの料理写真:砂糖不使用の生姜焼き
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Snapdishの料理写真:これが本当の生姜焼きかも(笑
生姜に豚バラを巻いて両面を焼いたら、砂糖、お醤油、お酒の甘辛ダレを一気に投入^_^
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き、おろし生姜たっぷりの蕪の煮物、蟹の味噌汁、もずく酢、納豆、シラス、小豆味噌

西京味噌は白味噌と酒とみりんと砂糖まぜまぜして作った!
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