白子 のレシピと料理アイデア

お歳暮に頂いた生鮭の白子を燻製にして獺祭を一杯

自家製ゆずポン酢仕立て 自家製味噌のぬたと

美味しい旬の味

海鮮の優しい旨味のお粥に筋子の塩分が良い組合せでした ごはん 丼ぶり

名人の白子筍で炊き込みご飯 筍の味を前面に出したかったので筍のみ 味付けシンプル...

これで一杯

白子ぽん酢の季節が や　っ　て　ま　い　り　ま　し　た　 今シーズンは何回作るか...

お安くなっていた食材を朝ごはんに 金目鯛のソテー 生ハム 韓国風温奴 鱈白子のバ...

淡路島から とらふぐ三年ものをお取り寄せしました ふぐの身は弾力があり 白子はク...

カンパーイ

今日は ビールで カンパ イ おつまみ お魚

スープとサラダ 千葉県白子産のタマネギもたっぷり

モニタで頂いた 米だけの酒 やっと飲めました めちゃくちゃ飲みやすい 沢の鶴さま...

白子の天ぷら ほうれん草の胡麻和え キャベツのゴマサラダ 砂肝のマキシマム炒めチ...