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Snapdishの料理写真:中国は四川省の友達が昔よく作ってくれたトマトと、レタスの山椒スープ。本番四川料理です。明日はこれに春雨入れて、お昼ご飯です。
ひしやまゆうじ
中国は四川省の友達が昔よく作ってくれたトマトと レタスの...
ショウガを利かせるのが ポイントです
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Snapdishの料理写真:四川省成都式 激辛麻婆豆腐
syuu
四川省成都式 激辛麻婆豆腐
辛くて美味い
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Snapdishの料理写真:水餃子☻
rai☻*
水餃子
は定番の水餃子 この日は ニラ 玉子 海老 豚肉少々 山東省の家庭料理です そし...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニの炒め
FU-TEN 古原貴大
ワタリガニの炒め
江蘇省常州 馴染みの土菜馆tu cai guan 郷土料理屋 にて
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Snapdishの料理写真:出張 晩ごはん「成都火鍋①」
ばくあんしゃ
出張 晩ごはん 成都火鍋
こっちの赤いスープは ほとんど辣油だった 最初は雉肉と雉肉のツクネから 四川省 ...
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Snapdishの料理写真:中国広東省、朝のお粥
巧亭
中国広東省 朝のお粥
今日から中国広東省で仕事 先ずは朝のお粥でスタート 広東省のお粥は具材が入ってい...
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Snapdishの料理写真:孔家红鱼(kong jia hong yu/ コンジャーホンユゥ)@山東省曲阜。2023.3.19。
FU-TEN 古原貴大
孔家红鱼 kong jia hong yu コンジャーホ...
この地域は鯉のことを紅魚と呼ぶらしい 美味しいのだが が この魚は鯉ではない様子...
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Snapdishの料理写真:河南省鄭州市の焼そば
八俣
河南省鄭州市の焼そば
熱干麺の焼そば 量が日本の3倍位
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Snapdishの料理写真:清炒八棱瓜（qing chao ba ling gua/ チンチャオ バーリン グァ)。浙江省温州にて
FU-TEN 古原貴大
清炒八棱瓜 qing chao ba ling gua ...
またの名を角瓜 ジャオ グア という スターフルーツまで鋭角でないが 表面が八つ...
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Snapdishの料理写真:北京で食べた湖南省料理
juneshun
北京で食べた湖南省料理
これだけ食べて ビール2本頼み1500円くらいと格安 青唐辛子と豚肉の炒め物は絶...
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Snapdishの料理写真:本場 北京ダック
七味
本場 北京ダック
年内最後の出張は中国 出張5日目 今 山東省の煙台にいます 今日はまた移動 次は...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣牛肉麺🌶🌶🌶
にゃあ（芸名）
四川麻辣牛肉麺
今日のランチはアジト付近の四川料理店で 店の入口にオススメの立て看板まで立てて ...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮を麺にした塩ラーメン
にゃあ（芸名）
餃子の皮を麺にした塩ラーメン
仲良くしてくれてるラーメン屋さんで 今日は変わり種の麺を頂きました 餃子の皮を使...
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Snapdishの料理写真:#麺活 ~贅沢タンメン~
りくれん
麺活 贅沢タンメン
東京ラーメンストリート 東京タンメン トナリ 厚生労働省が推奨する成人 日あたり...
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