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Snapdishの料理写真:#大根と手羽元&卵の煮込み
#大根
#手羽元
#卵🥚
 #大根の葉 
#調味料:生姜、鷹の爪、
  お砂糖、酒、みりん、お酢
大根と手羽元 卵の煮込み 大根 手羽元 卵 大根の葉 調...
 
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Snapdishの料理写真:牛肉と長ネギの炒め物
生姜、酒、醤油、砂糖で味付け
牛肉と長ネギの炒め物 生姜 酒 醤油 砂糖で味付け
 
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Snapdishの料理写真:なまり節ラー油作り②  玉ねぎをしなっとするまで炒めてから なまり節・長ネギ・生姜・ニンニクを投入。見た目いい感じで炒まった感が出てきたら真っ赤っかなヤツを放り込んで、最後に火を止めてから醤油・砂糖・塩を。鹿児島のなまり節なので砂糖は奄美の黒糖ザラメを使用☆
なまり節ラー油作り 玉ねぎをしなっとするまで炒めてから ...
 
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Snapdishの料理写真:風邪が絶賛☆悪化中☆(ゝω・)v 酒粕に塩、砂糖、牛乳と生姜突っ込んだ甘酒作って布団にマグマダイバー!
風邪が絶賛 悪化中 v 酒粕に塩 砂糖 牛乳と生姜突っ込...
 
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Snapdishの料理写真:生姜の砂糖漬け、美味しくできたよ~
生姜の砂糖漬け 美味しくできたよ
 
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Snapdishの料理写真:生姜の砂糖漬け 60%でOK
生姜の砂糖漬け 60 でOK
 
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Snapdishの料理写真:生姜の砂糖漬け
生姜の砂糖漬け
 
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Snapdishの料理写真:新生姜砂糖漬け調味料に
YO
新生姜砂糖漬け調味料に
 
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き、おろし生姜たっぷりの蕪の煮物、蟹の味噌汁、もずく酢、納豆、シラス、小豆味噌

西京味噌は白味噌と酒とみりんと砂糖まぜまぜして作った!
鰆の西京焼き おろし生姜たっぷりの蕪の煮物 蟹の味噌汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:お酢と砂糖と水で漬けた生姜をおやつに(((o(*゚▽゚*)o)))おいしー!!
お酢と砂糖と水で漬けた生姜をおやつに o o おいしー
 
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Snapdishの料理写真:餃子、いんげんの砂糖醤油和え、生姜とゴボウの炊き込みご飯
餃子 いんげんの砂糖醤油和え 生姜とゴボウの炊き込みご飯
 
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Snapdishの料理写真:生姜を砂糖で煮詰めたお菓子
生姜を砂糖で煮詰めたお菓子
 
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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖

豚小間切れ
湿地
玉ねぎ

(青物類)
小松菜
チンゲン菜
ニンニクの芽
韮
(味付け)
胡麻油
豆板醤 
コチュジャン 
にんにくおろし
生姜おろし
醤油
砂糖 少々
紹興酒
中華スープの素
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
 
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Snapdishの料理写真:スペアリブと卵の生姜と黒砂糖煮込み
スペアリブと卵の生姜と黒砂糖煮込み
 
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Snapdishの料理写真:豚丼を作りました。北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生姜で炒めて別に炒めておいた野菜とあわせて、醤油とミリンと砂糖と赤ワインで味付け。丼のご飯の上にレタスを引いて盛り付けて白髪ネギとゴマをふって完成。漬け物も横に乗せます。美味い!
豚丼を作りました 北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生...
 
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