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Snapdishの料理写真:【自家製ダレの曲がったバンバンジーフラワー】 タレはたっぷりの擦りごまを使って。味噌、砂糖、醤油、味醂を混ぜてかける。トマトは花びらの様に並べると可愛らしい🌸 #バンバンジー #棒棒鶏 #棒々鶏 #サラダ
ノリティ
自家製ダレの曲がったバンバンジーフラワー タレはたっぷり...
　
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Snapdishの料理写真:むかのリクエストでヒヤチュー。麺は白クマラーメンの。タレは酢と醤油と胡麻油とダシとかきび砂糖とかで適当に作った。もうちょっと甘くても良かったな〜
hoppycow
むかのリクエストでヒヤチュー 麺は白クマラーメンの タレ...
　
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Snapdishの料理写真:♯御節 鴨ロース煮。 鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を付けて、甘辛い煮汁で、強火で手早く煮込みます。 砂糖３、醤油２、水２ この甘辛い煮汁(タレ)もイロイロに応用出来ます。 (*^^*) http://www3.to/choraku choraku2000@yahoo.co.jp
Takehiko Hasegawa
御節 鴨ロース煮 鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を...
　
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Snapdishの料理写真:長時間揚げた手羽肉に砂糖、みりん、酒、醤油のタレなな胡椒と炒りごまです。🍺にピッタリ！
かっちゃん杉
長時間揚げた手羽肉に砂糖 みりん 酒 醤油のタレなな胡椒...
　
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Snapdishの料理写真:麺つゆに中国赤酢、きび砂糖、山椒辣油のタレで冷麺
matt
麺つゆに中国赤酢 きび砂糖 山椒辣油のタレで冷麺
　
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ🐷自家製焼肉のタレ・ケチャップ・砂糖
R-K
ポークチャップ 自家製焼肉のタレ ケチャップ 砂糖
　
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
みのり
チャーシュー丼　 フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
　
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉 ♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
　
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Snapdishの料理写真:半田麺、冷麺風。 麺つゆ、練り胡麻、辛子、砂糖、酢、練り辛子のタレにラー油。
matt
半田麺 冷麺風 麺つゆ 練り胡麻 辛子 砂糖 酢 練り辛...
　
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Snapdishの料理写真:常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ+海老クリームコロッケ 今日のパパ弁当は お酢と醤油少しのお砂糖、ニンニク生姜入りタレに漬け込んだ豚肉玉ねぎのマリネ、常備菜のおからのタラモ風を使ってオクラの黒胡麻和え、 野菜の焼き浸し(しめじとパプリカ)、玉子焼きでした。
とだとも
常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ 海老クリームコロッケ ...
　
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Snapdishの料理写真:味噌入り鶏つくね 砂糖えんどうの“キャベツのうまタレ”かけ インカのめざめの揚げない唐揚げ トマトとお豆のサラダ もち麦ごはん もみ海苔 #わっぱ弁当 #鶏つくね #砂糖えんどう #インカのめざめ
Naoko Miyata
味噌入り鶏つくね 砂糖えんどうの キャベツのうまタレ か...
　
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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレにケチャップと砂糖と片栗粉加えた合わせタレで♫お手軽！酢豚〜！
yuko
冷やし中華のタレにケチャップと砂糖と片栗粉加えた合わせタ...
　
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Snapdishの料理写真:♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
　
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Snapdishの料理写真:
ジェレミー
　
　
材料: チキン 醤油 砂糖 酒 みりん にんにく しょうが
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