関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鳥肉ネギ酒砂糖醤油
鳥肉ネギ酒砂糖醤油
 
  • 107
  • 保存
Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
  • 194
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉に生姜と醤油、酒に漬け込み
片栗粉をまぶして
ネギと 醤油 酢 砂糖 胡麻油を混ぜたソースで
頂きました😊
鶏モモ肉に生姜と醤油 酒に漬け込み 片栗粉をまぶして ネ...
 
  • 169
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:#スペアリブを
一度煮こぼして、灰汁取りをし
あとは、圧力鍋で
酢 砂糖 蜂蜜 醤油 酒 みりん
の調味料をテキトーに入れて
煮込みました❣️
スペアリブを 一度煮こぼして 灰汁取りをし あとは 圧力...
 
  • 149
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お揚げさんと豚バラは、醤油と砂糖とお酒でコトコト煮込んで味付けし、
溶き玉子、小松菜、わけぎと焼き白ネギを乗せた稲庭うどん
お揚げさんと豚バラは 醤油と砂糖とお酒でコトコト煮込んで...
 
  • 265
  • 59
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚こま肉の黒酢ダレ炒め

節約料理でも美味しく食べれる事が
出来る♬食事を家族に作ってます♬

豚こま肉
薄力粉 適量
玉ねぎ
ピーマン

料理酒 大さじ1/2
ニンニク 適量
黒酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
胡麻油 適量
豚こま肉に薄力粉を混ぜ合わせ
フライパンに胡麻油をひき豚こま肉を
炒め火が通った
豚こま肉の黒酢ダレ炒め 節約料理でも美味しく食べれる事が...
 
  • 158
  • 29
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
  • 222
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼肉!あるもの入れて宮殿ベースに酒、みりん、砂糖、醤油ちょい足しで作りました⤴️
焼肉 あるもの入れて宮殿ベースに酒 みりん 砂糖 醤油ち...
 
  • 58
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽先の甘ダレ

冷めても美味し~ッw
お酒にもあう♬

材料は人数分で調整して下さい

手羽先
生姜 適量
ニンニク 適量
酒 適量
みりん 適量
塩コショウ 適量
片栗粉
油

甘ダレ

醤油 
酒
砂糖 

仕上げに
粗挽きコショウ
白胡麻
手羽先の甘ダレ 冷めても美味し ッ お酒にもあう 材料は...
 
  • 116
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家の黄金比率🙏💕
砂糖1.5:醤油2:酒2:みりん2:酢2
野菜も肉もこれでなーんでも出来るっ😁👍💕
eri
我が家の黄金比率 砂糖1 5 醤油2 酒2 みりん2 酢...
 
  • 276
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のランチ。塩昆布、大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛味。豚肉とパプリカは酒醤油、ごま油、砂糖、塩胡椒、片栗粉のタレにパプリカ、豚肉、生姜薄切りいれてレンジでチンするだけ。めちゃ美味しい。
今日のランチ 塩昆布 大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛...
 
  • 296
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:これが本当の生姜焼きかも(笑
生姜に豚バラを巻いて両面を焼いたら、砂糖、お醤油、お酒の甘辛ダレを一気に投入^_^
ソースが煮詰まったら出来上がり♪
これが本当の生姜焼きかも 笑 生姜に豚バラを巻いて両面を...
 
  • 98
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:蓮根。7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢水に5分ほど漬けておきます。水気をきって出汁、白醤油、砂糖、酒で煮含めます。
蓮根 7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢...
 
  • 598
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:#ホタテの湯引き春雨入り #にんにく万能ネギ 生姜 #鷹の爪たかのつめ🌶 #砂糖、塩、醤油、料理酒
ホタテの湯引き春雨入り にんにく万能ネギ 生姜 鷹の爪た...
 
  • 196
  • 9
  • 保存