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Snapdishの料理写真:ランチ: 五穀米、ササミと大根ワカメ酢和え(玄米水飴、酢、亜麻仁油)、ポテトサラダヒエマヨネーズ和え(ポテト、紫玉ねぎ、黒豆、干しぶどう、ブロッコリー)
ランチ 五穀米 ササミと大根ワカメ酢和え 玄米水飴 酢 ...
 
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Snapdishの料理写真:下味つけに粒みそも入れた筍シュウマイ(黒酢でさっぱりと)、蒸した簀の下でキムチスープ、雑穀米ご飯、メカブやっこ
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Snapdishの料理写真:日本酒🍶に合う料理#米だけの酒 #純米酒 #もずく酢#和食 #野菜炒め #漬物#イカ納豆
日本酒 に合う料理 米だけの酒 純米酒 もずく酢 和食 ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の米酢さっぱり煮🐔🐔
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Snapdishの料理写真:完熟梅のさしす漬け🌸氷砂糖・天日塩・米酢で漬ける梅雨どきの梅仕事☆☆☆
完熟梅のさしす漬け 氷砂糖 天日塩 米酢で漬ける梅雨どき...
 
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Snapdishの料理写真:米茄子農家のオッサンが作る、鶏胸肉と米茄子 南蛮酢
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Snapdishの料理写真:鰆の酸っぱいスパゲティー二
炒め玉ねぎと米酢のソース
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Snapdishの料理写真:柚子大根

塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする(*´ー`*)

拍子切りにした大根を塩で半日漬ける。
途中で数回揉む。

それからさっと洗い、絞る。
柚子の絞り汁、米酢、砂糖、塩で漬ける。

少し手間だけれど、日本の冬の味(*^^*)
柚子大根 塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする ー ...
 
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Snapdishの料理写真:娘へ...ネットリとした卵粥🥚(白米&餅米)  鰹節.昆布.そうだ節.昆布お出汁でコトコト炊き。。。お醤油と冷凍しております橙果汁とリンゴ酢のポン酢で🍚🍀。
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Snapdishの料理写真:酢鶏&十六穀米ご飯&ひじき&ゆで卵&豆乳抹茶プリンMIXナッツのせ
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Snapdishの料理写真:16穀米☆秋刀魚の開き☆きゅうりとタコのからし酢味噌和え☆ゴボウチップスの甘辛炒め☆かぼちゃと小豆の煮物(●´ー`●)
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Snapdishの料理写真:冷やし中華2日目/弱火でじっくり焼いた国産牛細切れをオイスターソース・米酢で絡め
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Snapdishの料理写真:カサゴと夏野菜を米粉の衣を付けてフリットにしました。 玉葱とバルサミコ酢のソースで食します。 #カサゴ#フリット#米粉#ヘルシーイタリアン
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