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Snapdishの料理写真:初物
タケノコの仕込み!
#旬な筍
#ヌカで下茹で
#茨城産コシヒカリの糠
#出所がわかる糠
#自宅で精米したヌカ
初物 タケノコの仕込み 旬な筍 ヌカで下茹で 茨城産コシ...
 
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Snapdishの料理写真:毎日精米機で精米した時に出る 糠で糠床を作ってます。糠漬けは、乳酸菌もたっぷり🌳人参、大根、きゅうり🥒の漬物。 #sandwich  #macaroni,  #糠床  #糠漬け  #漬物三種盛
毎日精米機で精米した時に出る 糠で糠床を作ってます 糠漬...
 
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Snapdishの料理写真:朝採りタケノコの仕込み            茨城産タケノコと自宅で玄米を精米した茨城産コシヒカリのヌカと家庭菜園の内藤唐辛子で仕込みました。
朝採りタケノコの仕込み            茨城産タケ...
 
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Snapdishの料理写真:全体に白い晩ごはん
  - クリームシチュー
  - 白菜えのき厚揚げの生姜煮
今日から新米🍚🌾精米5づきで栄養価アップ
全体に白い晩ごはん クリームシチュー 白菜えのき厚揚げの...
 
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Snapdishの料理写真:されど新米〜丹波市コシヒカリ令和三年一昨日精米
されど新米 丹波市コシヒカリ令和三年一昨日精米
 
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Snapdishの料理写真:茨城の新米を食べる分だけお家で精米。レトルトカレーの食べ比べに玉ねぎ、わかめ、お揚げさんのお味噌汁、トマトとレタスとパプリカのサラダで晩御飯
茨城の新米を食べる分だけお家で精米 レトルトカレーの食べ...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当〜!健康思考で胚芽精米♩
お弁当 健康思考で胚芽精米
 
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Snapdishの料理写真:旬な筍仕込み。アク抜きは、出所・産地・品種が解る、自宅で精米した茨城産コシヒカリのぬかと家庭菜園で出来た内藤唐辛子を使って!^_^
旬な筍仕込み アク抜きは 出所 産地 品種が解る 自宅で...
 
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Snapdishの料理写真:玄米を完全に精米せず、半分くらい精米したお米を昨晩からお水につけておいて、カツオ昆布出汁に薄口醤油を少し入れたのを土鍋で炊いたご飯に、マグロ、すりおろした大和芋、しらす、シソの葉、たまごの黄身、アオサノリで丼に。
お味噌汁は、かぶと豆腐とワカメで晩御飯
玄米を完全に精米せず 半分くらい精米したお米を昨晩からお...
 
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Snapdishの料理写真:自家製ぬか漬け
#自家精米糠床
自家製ぬか漬け 自家精米糠床
 
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Snapdishの料理写真:連休のカレー作り最終日 精米中  茨城産コシヒカリ
連休のカレー作り最終日 精米中 茨城産コシヒカリ
 
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Snapdishの料理写真:#お米の友大集合 #新米#シャケフライ

実家から、乾燥したてのお米をいただき、精米したてでお夕飯にいただきました✨✨
今年も美味しいお米をご馳走さまです。
お米の友大集合 新米 シャケフライ 実家から 乾燥したて...
 
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Snapdishの料理写真:豚汁 、 鯵と鮪 、 オニオンサラダ で晩御飯
ご飯は、精米したての土鍋でおこげ付き!^_^
豚汁 鯵と鮪 オニオンサラダ で晩御飯 ご飯は 精米した...
 
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Snapdishの料理写真:初物!
筍の仕込み。
付いてきたヌカは使わず我が家で精米して出来る茨城産コシヒカリのヌカで!
売ってるヌカって生産地や何の米のヌカかがわからないですよね!?、、、、素朴な疑問
初物 筍の仕込み 付いてきたヌカは使わず我が家で精米して...
 
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