紹興酒  茄子  のレシピと料理アイデア

紹興酒を飲みながら 山椒 ねり胡麻香る よだれ鳥を 私には少しヒーハーはっはっは...

味噌にんにくがメインだけど 鶏ガラスープの基と 紹興酒を加えて中華チックに 晩御...

先週の男子ごはんで紹介されていた夏のおつまみ 枝豆の紹興酒漬け 普通の塩茹での方...

しっぽちゃんの豆豉餡かけを 見てから 頭から離れず 食べたくて 食べたくて 笑 ...

今日は色々あって呑みたい気分 いつもかwがっつりと年代物の紹興酒ロック

夕食 茄子入りエビチリ お家で中華 海老 茄子 生姜 ニンニク ネギ 豆板醤 ケ...

茄子がお安かっので 何か1品出来ないかと ブロッコリーも冷凍したのがあったのでこ...

今日の娘弁当です 今日は炒飯弁当にしました 豚挽肉 卵 ミックスベジタブルをごま...

そぼろのおにぎり弁当 いり卵と 鶏そぼろのおにぎり そぼろはごはんの上にのっける...

やっぱ中華料理には中国酒かなぁ からの 紹興酒からの 茅台酒 アルコール53 で...

胡麻油であく抜きした茄子を じんわり炒めたら 紹興酒を馴染ませた豚挽き肉を 塊ご...

前菜 海老の紹興酒漬け 白髪 海老饅頭 小松菜のにんにく炒め 大根餅 麻婆豆腐 ...

塩糀パウダーで麻婆茄子にしたら ちょっと堅めだったお茄子の皮も 柔らかくなりまし...

今日もお暑うございます 豚バラ 長茄子 ピーマン プチトマト 生姜 ニンニク 豆...