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Snapdishの料理写真:鶏手羽のオイスターソース炒め By Moco's キッチン
ゆぅ
鶏手羽のオイスターソース炒め By Moco s キッチ...
今朝のモコズキッチンのクック 紹興酒で蒸焼きされた手羽 香りよく 柔らかくて美味...
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Snapdishの料理写真:春節🧧
鬼百合
春節
今日は少しお天気も良く暖かいですね 神戸南京町 春節祭 は2月10日から12日迄...
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Snapdishの料理写真:酔っぱらいエビたち
ぱんだいちばん
酔っぱらいエビたち
drunken shrimp 漢方っぽい香りの紹興酒に海老のエキスが合間って
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Snapdishの料理写真:残りスープで朝うどん
比嘉俊郎
残りスープで朝うどん
野菜たっぷりの鍋の残ったスープの味を整えて朝ごはんにうどんを作りました 朝から身...
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Snapdishの料理写真:新宿西口のおもいで横丁「岐阜屋」 安くて美味しい😊
佐野未起
新宿西口のおもいで横丁 岐阜屋 安くて美味しい
ラーメン1杯1000円 今は当たり前の値段になってしまったけど 新宿駅近くで こ...
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Snapdishの料理写真:30年ものの紹興酒
Hitomi FURUKAWA
30年ものの紹興酒
とことんまろやかでした そしてボトルが美しかった
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Snapdishの料理写真:中華おせち①
あややん
中華おせち
帆立貝柱燻製 は 燻製の薫りがスゴイ 数の子紹興酒漬け は思ってる程紹興酒のクセ...
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Snapdishの料理写真:これが、メイン🍖😋 スペアリブの唐辛子焼き🌶🌶🌶🔥🔥
アライさん
これが メイン スペアリブの唐辛子焼き
これは たまりません スペアリブを鷲掴み 笑 この唐辛子 チップを持ち帰りする方...
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Snapdishの料理写真:おまかせ中国懐石 魚づくし
ｋｚｓｙｋ
おまかせ中国懐石 魚づくし
今日のおまかせはお魚中心のお料理でした 真鯛 鰹 のどぐろ カマス 上海蟹 どれ...
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Snapdishの料理写真:一番@葉山
塩豚骨
一番 葉山
4人で紹興酒を8合飲んで 満腹とほど良く酔っ払い
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の旨煮
Taga Kunimasa
鶏胸肉の旨煮
相方が扁桃炎でダウンしてるので 柔らかくて栄養のあるモノを 鶏ムネ肉に下味を付け...
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Snapdishの料理写真:都橋商店街の「華」@野毛
塩豚骨
都橋商店街の 華 野毛
念願の 華 へyoooochanさんと出撃 中華料理を出すカウンター8席の小さな...
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Snapdishの料理写真:自家製担々麺
EB
自家製担々麺
四川豆板醤 大さじ2 甜麺醤 大さじ2 XO醤 大さじ1 ゴマペースト 大さじ5...
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Snapdishの料理写真:しじみの紹興酒漬け@横浜中華街・心龍
らーめん好き！
しじみの紹興酒漬け 横浜中華街 心龍
生のシジミを2 3週間 紹興酒に漬けたもの 食感が楽しく ツマミとしていけます
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