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Snapdishの料理写真:鰻かば焼きと肝焼き
まゆさん
鰻かば焼きと肝焼き
浜名湖鰻鈴恭さんの鰻かば焼き 火鉢でんまんまヤバイ
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます吟醸焼き、紫ほうれん草の胡麻和え、二色なます、かじか肝 特製ポン酢和え、かじかすまし仕立て しめじ 三つ葉、ご飯 見た目のグロテスクな魚ほど美味しかったりするものですが、かじかもそう。 海のかじかを杜父魚、川のかじかを鰍と書き分けるそうですが、これは北海道産の海の杜父魚。身のしまった美味な白身魚です。
akazawa3
今晩は かます吟醸焼き 紫ほうれん草の胡麻和え 二色なま...
続き 夕べはお鍋にして 鍋を壊すほどのおいしさ ナベコワシ を堪能しましたが 下...
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Snapdishの料理写真:通称「築地ざんまい」
Liz
通称 築地ざんまい
今朝築地へお買い物に行きました マグロ刺身 づけ ネギトロ 稚鯛の湯引き あん肝...
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Snapdishの料理写真:とん平焼きと砂肝と厚揚げの炒め物
fu♡
とん平焼きと砂肝と厚揚げの炒め物
毎日暑い日が続くから が進んじゃう
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓あん肝の大根巻き･雲丹おろし･ふわふわ大和芋焼き
🌈Ami🍻
wait a moment ちょっとこれで待っててね あ...
予定してたものが全部見当たらない ちょい手間だけど美味しいからいっか 乾杯 昨日...
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓鰻三昧<鰻巻き･肝焼き･鰻ざく>
🌈Ami🍻
wait a moment ちょっとこれで待っててね 鰻...
ただいま 乾杯
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Snapdishの料理写真:砂肝
かっちゃん杉
砂肝
砂肝を粗挽き胡椒と粗塩で魚焼きグリルで焼きました
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Snapdishの料理写真:うなぎの肝焼き
みゆき
うなぎの肝焼き
本日のおつまみ
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Snapdishの料理写真:20240511 鮎の肝味噌焼き 豆苗と油揚げの煮浸し 豆腐しらすの胡麻油かけ ブロッコリー味噌マヨネーズ和え 玉川純米無濾過原酒
nocco
20240511 鮎の肝味噌焼き 豆苗と油揚げの煮浸し ...
　
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Snapdishの料理写真:鳥手羽の甘煮&アジフライ&砂肝&あさり汁
えっこ
鳥手羽の甘煮 アジフライ 砂肝 あさり汁
アジが100円で その半額 50円 笑 になっていたので買ってきてフライにしてみ...
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Snapdishの料理写真:平貝のお刺身、豆ご飯、ふろふき大根
Taechi309
平貝のお刺身 豆ご飯 ふろふき大根
豆ご飯は 節分の残りの豆を使いました 平貝の肝はバター醤油焼き ふろふき大根は白...
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜！】
Chisato S
たんぱく質 重ね食べんと
たんぱく質 重ね食べんと 今日のお弁当 砂肝 蛸とワカメ きゅうりの黒酢和え サ...
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Snapdishの料理写真:いかのわた焼き
あいママ
いかのわた焼き
新鮮なイカちゃんGET 塩辛にしたいくらい りっぱな肝でした 久しぶりのイカなの...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の糠漬け焼き弁当
Naoko Miyata
秋刀魚の糠漬け焼き弁当
秋刀魚の糠漬け焼き 里芋のしそ和え 砂肝とうずらの卵のピリ辛煮 キャロットラペ ...
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