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Snapdishの料理写真:人生初北海道の魴鮄HouBou一夜干し。鳴き袋を知らなかったためナンジャコレとひとしきり眺めて捨ててしまったため次回チャンスは食べる!
人生初北海道の魴鮄HouBou一夜干し 鳴き袋を知らなか...
明日の朝もホウボウ半身で幸せウマー 骨格上普通にさんまみたいに背開きできなくでび...
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Snapdishの料理写真:はっさくの背開き
はっさくの背開き
春ですね 朝ご飯 フルーツ はっさく いちご
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Snapdishの料理写真:あじフライ&タルタルソース
あじフライ タルタルソース
あじフライ作りました あじを背開きにして タルタルソースも自家製 中はホクホクで...
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Snapdishの料理写真:背開きで海老フライ
背開きで海老フライ
背開きだ背わた 腹わたを取り 筋切りして海老フライを作りました
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Snapdishの料理写真:クルンと背開き海老フライ
クルンと背開き海老フライ
ブラックタイガーを背開きにして海老フライに 特大なのに小さくなっちゃった
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Snapdishの料理写真:♪三河一色産 鰻 櫃まぶし♪
三河一色産 鰻 櫃まぶし
帰省した みぃちゃんの 鰻ランチ やっぱり 鰻は 背開き 蒸してない が いい ...
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Snapdishの料理写真:開きの海老フライ
開きの海老フライ
海老を背開きにして背ワタを取り海老フライです 我が家の定番です
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Snapdishの料理写真:今帰省最後の息子とのランチ♪
今帰省最後の息子とのランチ
息子君帰省すると必ず行くのがうなぎ屋さん 静岡を堺に関東関西では背開き腹開き 蒸...
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Snapdishの料理写真:♡息子君♡とうな丼♪
息子君 とうな丼
息子君が女子大生のお見舞いに帰省してくれました o お昼休みのダーリンと近くの鰻...
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Snapdishの料理写真:エビマヨサンドとベーコンサンド
エビマヨサンドとベーコンサンド
解凍した海老が残ってる 背開きして塩コショウして天ぷら粉をくぐらせて 揚げ焼きに...
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Snapdishの料理写真:サンマの蒲焼き丼と豆腐サラダ🎶
サンマの蒲焼き丼と豆腐サラダ
生サンマが驚くほど安かったので背開きにしてコッテコテのタレを絡ませて蒲焼きにしま...
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Snapdishの料理写真:背開き海老フライ
背開き海老フライ
帰省していた長女が もうすぐ帰るので私の定番を作り持たせます 海老フライ かっち...
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Snapdishの料理写真:カツ代さんに感謝を込めて。簡単  これが我が家のエビマヨ
カツ代さんに感謝を込めて 簡単 これが我が家のエビマヨ
エビマヨのレシピは色々ありますが 簡単で美味しい 我が家のエビマヨはこれです エ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ニシン味噌焼き、春菊の玉子とじ、海鮮サラダ、アサリの味噌汁、ご飯

今日のランチは、祇園で異業種交流女子会でフレンチ(^^)

帰りにニシンちゃん(お腹に数の子が!)と目が合って、今日の晩御飯もやっぱり和食。
ニシンはツボ抜きして背開きにし、特製味噌を挟み、しばらく置いてから蒸し焼きにしてあります。
お腹の数の
今晩は ニシン味噌焼き 春菊の玉子とじ 海鮮サラダ アサ...
続き お腹の数の子はやっぱり数の子 焼いてもあのぷちぷち感 青い魚は出来るだけ生...
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