Snapdishの料理写真:美味しい海鮮焼きそばの作り方#料理研究家指宿さゆり
美味しい海鮮焼きそばの作り方 料理研究家指宿さゆり
Yakisoba are stir fried noodles with por...
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Snapdishの料理写真:夏の疲れを吹き飛ばそう👊
夏の疲れを吹き飛ばそう
剣先イカと新じゃがと結び糸こんにゃくの煮物 辛子と玉ねぎたっぷりのポテトサラダ ...
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Snapdishの料理写真:10月27日中学生長女のお弁当
10月27日中学生長女のお弁当
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立

[先付け]
もずく酢

[向付け]※写真の物
徳島産天然鰤の御造り
九州産天然剣先烏賊
明石蛸と胡瓜の辛子酢味噌和え

烏賊はアオリイカか剣先イカ、
四国太平洋側の魚は旨いですね‼️
( ・∀・)

[煮付け]
※先日の保存物
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※椎茸は自家製干し椎茸使用
(戻し汁は鶏を煮る時に投下します)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢 向付け 写...
和食 魚料理 肉料理 鶏肉 蛸 たこ タコ 胡瓜 きゅうり 烏賊 剣先イカ 辛子...
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Snapdishの料理写真:焼きそばを劇的に美味しくするコツ#料理研究家指宿さゆり
焼きそばを劇的に美味しくするコツ 料理研究家指宿さゆり
Loosen the noodles a bit 焼きそばのレシピを ご紹介 ま...
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Snapdishの料理写真:こんばんは、剣先イカと里芋の煮付け、きびなごのぶぶあられ揚げ、こんにゃくの二種田楽、白菜と丸天の味噌汁、金時豆ご飯

小さくても剣先イカは美味しいですね(^^)
昨日の続きのきびなごは揚げ物にして筏に盛付け。泳いでいるように見える(^^)?

手作りこんにゃくもあと少しになったものの、自家製田楽味噌はまだたっぷりあるの
こんばんは 剣先イカと里芋の煮付け きびなごのぶぶあられ...
続き 自家製田楽味噌はまだたっぷりあるので安心 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:10月27日中学生長女のお弁当
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Snapdishの料理写真:自家製 剣先イカの黒作り。ちょっと塩が強かったかな?酒のアテにはちょうど良い感じ。
自家製 剣先イカの黒作り ちょっと塩が強かったかな 酒の...
 
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