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Snapdishの料理写真:而今 特別純米 無濾過生
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而今 特別純米 無濾過生
日本酒 而今 特別純米 無濾過生 三重 木屋正酒造 白桃のような香り 酸味と旨味...
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Snapdishの料理写真:ジャブローコーヒー
ジャブローコーヒー
ジャブロー産の豆は格別だ 深いコク 芳醇な香り 苦味と酸味の絶妙なバランス 至福...
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Snapdishの料理写真:つぶ貝
つぶ貝
コリコリ食感と甘辛だれ 貝の苦味の絶妙なハーモニー
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Snapdishの料理写真:宇治抹茶ラテ
宇治抹茶ラテ
抹茶の程よい苦味とラテの甘さのバランスが絶妙 相変わらずLAWSONは攻めてます...
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Snapdishの料理写真:スワンレイクパブ・エドのアイスクリームのビールがけ
スワンレイクパブ エドのアイスクリームのビールがけ
苦めのビールをバニラアイスにかけたデザート コーヒーをかけたような苦味の後でシュ...
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Snapdishの料理写真:ベルギービール/カスティール ドゥンケル
ベルギービール カスティール ドゥンケル
カラメルのような甘みと黒ビールの苦味が絶妙にマッチ 超絶美味しい
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Snapdishの料理写真:代々木上原 おこんの土鍋ごはん。
代々木上原 おこんの土鍋ごはん
昨日 念願かなってお邪魔したおこんさんの土鍋ごはん この日 供されたのは桜えびと...
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Snapdishの料理写真:薄皮モカコーヒークリームパン[ヤマザキ]
薄皮モカコーヒークリームパン ヤマザキ
甘みの中にほのかな苦味のあるコーヒークリームは モカコーヒーというよりもカフェオ...
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Snapdishの料理写真:老松 夏柑糖(なつかんとう) お友達からの🎁
老松 夏柑糖 なつかんとう お友達からの
甘味と苦味のバランスが絶妙 私の中では夏のナンバー1スイーツです
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Snapdishの料理写真:マヤビニック
マヤビニック
以前から来たかったお店に初訪問 香りが良く苦味と酸味のバランスが絶妙な マヤビニ...
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Snapdishの料理写真:レアに仕上げられた鰤のグリルには春菊と食用菊のローストを乗せて。ソースはやはり春菊と食用菊でソースの上にカラスミを散らして。レアに火の入れられた鰤の甘さと菊の苦味が絶妙。
レアに仕上げられた鰤のグリルには春菊と食用菊のローストを...
 
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Snapdishの料理写真:【今夜のウチご飯】春が来た!エンドウ豆と菜の花のリゾット,フライ(アスパラ,ブロッコリー,海老,カボチャ)。春のほろ苦さや瑞々しい緑の香り満載の食卓。ホツホツと食感楽しい米とエンドウ豆に菜の花の苦味が絶妙。ペコリーノがあれば仕上げに削ったんだけどなぁ〜w ルービーがまいう〜っす。
今夜のウチご飯 春が来た エンドウ豆と菜の花のリゾット ...
 
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Snapdishの料理写真:次男の太宰府土産の道真ブレンドを手挽ミルで挽いて味わう。苦味と甘みが絶妙のハーモニー。
次男の太宰府土産の道真ブレンドを手挽ミルで挽いて味わう ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
塩バターキャラメルのクレープ キャラメルの微妙な苦味と塩バターの風味の取り合わせ...
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