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Snapdishの料理写真:200623お昼ごはん
mio
200623お昼ごはん
普通の冷やしそうめん 吉野葛入り三輪そうめん ひね つゆは にんべんのつゆの素を...
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Snapdishの料理写真:240604晩ごはん
mio
240604晩ごはん
冷奴 お味噌汁残り スルメの磯部天ぷら お惣菜 塩むすび 奈良町の葛まんじゅう ...
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Snapdishの料理写真:葛切りなべ
葛切りなべ
鰹と昆布で出汁をとり 葛切りを入れ あとは冷蔵庫にあった物でお鍋 肉団子は 自負...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し☆
南禅寺蒸し
まきこさんからいただいた アオサを使って南禅寺蒸しを作りました 南禅寺蒸しは 茶...
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Snapdishの料理写真:旦那さんのお弁当オカズでmyランチプレート🙃
旦那さんのお弁当オカズでmyランチプレート
玉子焼き 照り焼きチキンマヨwith青じそ トロミは本葛で 枝豆 ちくわの磯辺揚...
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Snapdishの料理写真:長月の一汁
長月の一汁
松茸の鯛巻き蒸し 黄柚子 薄葛仕立て お弁当 お吸い物 蒸し物 魚料理
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Snapdishの料理写真:中華丼と湯豆腐😋
中華丼と湯豆腐
ほっともっとのCM観たら食べたくなってあるもので中華丼を作りました トロミは本葛...
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Snapdishの料理写真:With coconuts-milk
With coconuts milk
葛切りをココナッツミルクとカットメロンと共に 手作り万歳
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Snapdishの料理写真:赤毛ウリ(モーウィ)のシーチキン・ブイヨン煮 本葛と柚子仕立
赤毛ウリ モーウィ のシーチキン ブイヨン煮 本葛と柚子...
自然農の畑から採りたて 初めて調理 試食 煮崩れしない冬瓜という感じ 全く雑味無...
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Snapdishの料理写真:11/17 中華な夜
11 17 中華な夜
中華と言えばクラゲの前菜が必須な我が家ですが 中華クラゲの買い置きが無いし買いに...
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Snapdishの料理写真:★冷し黒ごま汁粉★
冷し黒ごま汁粉
葛でとろみをつけてみました 夏には冷やして 冬は熱々を 年中 汁粉は飲み物です
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Snapdishの料理写真:葛切りの炒め煮
葛切りの炒め煮
オイスター 酒 醤油を1ずつ 水と鶏ガラ出汁で 葛切りを戻す時もガラスープで戻す...
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Snapdishの料理写真:甘酒ぷりん
甘酒ぷりん
先日作った糀甘酒を葛とルカンテンウルトラで固めてみました ちょうど さくらんぼ ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛 両褄焼き、椎茸の佃煮、銀寄栗渋皮煮の栗餡掛け 海老の葛煮 菊菜の煮浸し 糸柚子、ささ身シソ挟み揚げ 海老天麩羅、そば米汁 人参 大根 牛蒡 椎茸 豆腐 ささ身 そば米、ご飯  和歌山県 比井崎漁港からの金目鯛の干物。 食べ易くおろして皮をひき、両褄みにして焼いたらご馳走風(*^^*)  今日はOFFだっ
今晩は 金目鯛 両褄焼き 椎茸の佃煮 銀寄栗渋皮煮の栗餡...
続き 今日はOFFだったので 色々佃煮を作ったり 常備菜作り 下ごしらえ食材作り...
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