Snapdishの料理写真:鱈の白子と卵の蒸し物
鱈の白子と卵の蒸し物
テレビ番組で見たお料理 何処かの日本料理屋さんの一品でしたが 試したくなって作っ...
  • 786
  • 151
  • 7
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:陽澄湖の上海蟹を食す 其の一:蒸し蟹 2022.1.12。
陽澄湖の上海蟹を食す 其の一 蒸し蟹 2022 1 12
日本酒を浴びせ 微量の塩を振って蒸すこと16分 黄色い味噌 白子が詰まった香り良...
  • 206
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱈の酒蒸し中華風
鱈の酒蒸し中華風
白子ポン酢 蒸し物
  • 159
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昨夜は軽ーくお湯割りでしっぽり、が結果的に飲み過ぎました食べ過ぎましたなイト。
昨夜は軽ーくお湯割りでしっぽり が結果的に飲み過ぎました...
お造り盛り合わせ 真ゴチ 寒鰆 鯖 ヨコワ 二色ふろふき大根 真ゴチの黄ニラとあ...
  • 213
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:新橋 割烹「堤」
新橋 割烹 堤
新橋にある割烹 堤 の夜コースに初めて行くことができました 八寸を一口いただくだ...
  • 871
  • 50
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し物(白子と百合根など)
蒸し物 白子と百合根など
 
  • 55
  • 保存