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Snapdishの料理写真:本日のおべんー 🍱親子丼
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卵を落とす前に出汁に
すこしとろみをつけると
お昼になってもご飯がベチャベチャにならず
ふわふわとろとろで食べられる❤
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白身がドゥルンってなったのが苦手な
パパのために白身と黄身を分けて
先に白身にしっかり火を通して
黄身は後から入れて
少し半熟気味にするのが
1番のこだわ
本日のおべんー 親子丼 卵を落とす前に出汁に すこしとろ...
 
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Snapdishの料理写真:お出汁はトウモロコシ茶で!香ばし親子丼
お出汁はトウモロコシ茶で 香ばし親子丼
 
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Snapdishの料理写真:親子丼  合わせ出汁取って薄味
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の腹拵え
親子丼
(ちゃんと引いた和出汁をベースに使用)
狸の宴シリーズ ある日の腹拵え 親子丼 ちゃんと引いた和...
 
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Snapdishの料理写真:出汁醤油漬けイクラと鮭の親子丼温玉のせ
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Snapdishの料理写真:あっさり関西風の出汁をあんかけにして、鳥と卵で親子にして、タラの芽乗せた稲庭うどん
あっさり関西風の出汁をあんかけにして 鳥と卵で親子にして...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は中華風親子丼。鶏胸肉は70度で火を通してスライス。鶏の出汁、薄口、味醂で調味したあんに卵を混ぜ込んで上から掛け、仕上げにラー油を。
お昼は中華風親子丼 鶏胸肉は70度で火を通してスライス ...
 
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Snapdishの料理写真:ありがとうございました‼︎冷やし味噌汁ではなくとりあえず親子丼で。あご出汁豊か‼︎
ありがとうございました 冷やし味噌汁ではなくとりあえず親...
 
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Snapdishの料理写真:親子丼鶏出汁蕎麦定食
#ヤマサ昆布つゆ 
#一人前原価100円
蕎麦屋さんより美味しかったです。
親子丼鶏出汁蕎麦定食 ヤマサ昆布つゆ 一人前原価100円...
 
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Snapdishの料理写真:胸肉の出汁親子丼
胸肉の出汁親子丼
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋鮭の親子献立。
秋鮭あらの焼き物、秋鮭のあら汁、いくら丼、間引き大根葉とちりめんじゃこの炒め煮

美味しそうな秋鮭のあらが100円!
先日筋子をバラして醤油漬けにしてあったいくらとで、親子献立(*^^*)

あら汁は、鮭の出汁と野菜の甘みが合わさり、口の中で優しい秋の味が広がりました。

今日も美味しかった!
今晩は 秋鮭の親子献立 秋鮭あらの焼き物 秋鮭のあら汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:昼はうどんで夜はお家で蕎麦 麺活絶好調
焼いた鳥とネギを出汁でコトコト
仕上げに溶き卵で親子蕎麦
#月見もいいが溶きも
#三輪そうめんの蕎麦
#高橋商店の削り節
#利尻昆布
#アゴだし
#採れたての小松菜
昼はうどんで夜はお家で蕎麦 麺活絶好調 焼いた鳥とネギを...
 
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Snapdishの料理写真:ヒネで出汁が٩(๑♥ڡ♥๑)۶美味しい
親子丼🐔🍳🍴⑅*॰ॱ
ヒネで出汁が 美味しい 親子丼
 
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Snapdishの料理写真:あんかけ親子丼。出汁の効いた感じで美味しかった。ただし量的に満足できず。
あんかけ親子丼 出汁の効いた感じで美味しかった ただし量...
 
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