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Snapdishの料理写真:chiffonさんの料理 自家製油揚げ
2019/07/17🌿
chiffonさんの料理 自家製油揚げ 2019 07 ...
chiffonちゃんの自家製油揚げ を見て 作りたい気持ちが 朝から豆腐の水切り...
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Snapdishの料理写真:・秋刀魚の干物
・和風八宝菜
・サニーレタスと卵の炒めもの
・豆腐とワカメの味噌汁
秋刀魚の干物 和風八宝菜 サニーレタスと卵の炒めもの 豆...
和風という名の 醤油ドパッと入っちゃったやつ
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵南蛮漬け、胡麻豆腐 一寸豆、大根と大葉のサラダ、えんどうの翡翠煮 醤油漬け蛍烏賊、豆腐と若芽の味噌汁、ご飯

当り胡麻で胡麻豆腐を作り、空豆を埋め込んでみたけれど、すり込んだ方が綺麗かな〜。

えんどう豆は、ふっくらつるつる、鮮やかな翡翠色に仕上げ、富山県産の蛍烏賊を添えて、春の名残りの一品に。

その昔、ト
今晩は 鯵南蛮漬け 胡麻豆腐 一寸豆 大根と大葉のサラダ...
続き その昔 トンカツのKYKで食べ放題だった大根と大葉のサラダは 何となく胃が...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とひじきの煮物、
マーガリン醤油ひじきご飯~
の晩ごはん✨
鶏肉とひじきの煮物 醤油ひじきご飯 の晩ごはん
鶏肉とひじきの煮物 醤油でひじきご飯 小松菜とえのきと豆腐の味噌汁 の3品 ご飯
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Snapdishの料理写真:イカの照り焼き生姜~🦑
イカの照り焼き生姜
2020 7 13 月 こちら 健康診断済んだ夜のご飯 週間前少しのんで 我慢し...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(手羽元の源たれ煮と…)
今日の晩ごはん 手羽元の源たれ煮と
手羽元の源たれ煮 わらびの煮つけ 雑キノコの醤油煮と大根おろし さもだしと豆腐の...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:【♪チキンと冷や汁、ナムルとサラダ】
チキンと冷や汁 ナムルとサラダ
週の真ん中 6月19日 水 の晩ごはん メイン料理は バーベキューキチン 珍しく...
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Snapdishの料理写真:メカジキのレモン醤油ソテー 里芋のチーズ炒め 高野豆腐の含め煮 茄子の和風ピクルス 人参わかめ麩の味噌汁
メカジキのレモン醤油ソテー 里芋のチーズ炒め 高野豆腐の...
大トロのメカジキが魚屋に出ていたので
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
豚すき鍋 ゆず風味 自然豚ロースしゃぶしゃぶ用と木綿豆腐を土鍋の中でごま油炒め ...
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Snapdishの料理写真:朝 2017.3.10
朝 2017 3 10
ごはん 昆布 海苔佃煮 蕪ときゅうりの甘酢 塩麹豆腐 小松菜オリーブオイル醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/レシピと献立】
おうちごはん レシピと献立
久々に天気が良く過ごしやすい1日 今夜のメインは 豚肉の生姜焼き 副菜は 野菜料...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯は、麻婆豆腐
今日の夕飯は 麻婆豆腐
重慶飯店の麻婆豆腐の素で たけのことアスパラのバター醤油 おつまみキャベツ 筍と...
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Snapdishの料理写真:朝 2017.9.23
朝 2017 9 23
卵かけ納豆ご飯 冷奴大葉醤油 ゴボウサラダ ピーマン大葉 えのきと豆腐の味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
2021 06 26夕飯 はんぺんチーズフライ かぼちゃクリチコンソメフライ ス...
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